「グルメ」カテゴリの記事

大人の夜を艶やかに彩る特別なディナーをぜひ。 今、目の肥えた食通たちにこそチェックしてほしいのが、国内６つの「ザ・リッツ・カールトン」が仕掛ける日本独自のカリナリー・ジャーニー「FLAVORS IN TRAN...

会話のきっかけづくりや、お世話になっている人への感謝の気持ちに。 「旧知の知人が携わるものには絶対的な安心感がある」と編集長が太鼓判を押す手土産をご紹介。

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スイーツを365日追いかける達人が推す新作手土産なら、相手の笑顔と歓声を誘い、関係性も深まる。 贈るだけで自分の株も上がる、そんな効用をもたらす逸品を紹介する。第２弾は、チョコレート・洋菓子編。

スイーツを365日追いかける達人が推す新作手土産なら、相手の笑顔と歓声を誘い、関係性も深まる。 贈るだけで自分の株も上がる、そんな効用をもたらす逸品を紹介する。第１弾は、生菓子・和菓子編。

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酒好きにボトルを贈るのは“間違いない”。だが、なんだか面白みに欠けるのも否めない。 酒飲みのツボを的確に押さえつつ、一目置かれる“アテ”の最適解とは。

手土産を渡す相手が既婚者なら、家族向けに選ぶというのもひとつの手。その場合、誰もが知る知名度のブランドのほうが圧倒的にウケがいい。 定番の名品が名品たる理由をさらりと語り「ご家族で……」と渡せる大人は手土産上...

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25年に渡り、東京のレストランシーンを見続けてきた東カレが最新店を厳選。世界が誇る美食都市・東京で新たに産声を上げる次期名店を徹底取材する。 今回、取り上げるのはデートや会食におあつらえ向きな注目の７軒。早速...

サービスも品質も、もはや疑う余地はない。名門ホテルという絶対的な背景があるからこそ、あえて選んだ「意外な名品」は、贈り手の余裕を醸してくれる。 手にした瞬間の高揚感はそのままに、「実はこれ……」と語りたくなる...

誰もが知るメゾンの名を冠したギフトには、言葉を尽くす以上の説得力がある。受け取った瞬間、相手の瞳に宿る高揚感こそが、この手土産を選ぶ最大の理由だ。 高級メゾンの矜持が詰まった品格は、性別も世代も超えて、手にし...

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タイムパフォーマンスや効率が優先される今だからこそ、手土産には「あえて時間をかける」価値がある。 手に入れるのに時間と体力を使う逸品。その背景にある労力は、相手にとっての感動に変わる。「わざわざ」を積み重ねた...

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数量限定、完全予約。その響きは大人の欲望を刺激し、心を無条件に高ぶらせる。 希少性は贈る人の格を引き上げ、受け取る人の胸に小さな優越感をもたらす。そして、食べたあとに分かる確かな味わいは、「限定」という言葉の...

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食に対する価値観が似ているというだけで、人と人との距離は一気に縮まるものだが、それは手土産とて同じこと。 お相手が、美味しいもの好きな食通なら、超がつくほどの人気店が手掛けた、知る人ぞ知る逸品をお持ちするのが...

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希少性と贈る背景を備えた手土産で、狙った相手の心を掴み、場の空気さえ味方につける。ビジネスの成否を左右するのは、こうした選択の積み重ねだ。 ライバルと静かに差をつけ、結果へと導く贈り物は、贈る側の感性と誠意を...

デート焼き鳥なるものが現れてから早５年。東京ではこの一年の焼き鳥の新店は400軒近くと焼肉や鮨の倍近い勢いで増え続けている。 そしてそれは進化し、洗練と成熟を身につけ世界からも注目を浴びる存在に。 デー...

数多の会食を電通時代に経験し、会食の猛者としてそのノウハウを伝える会食専門家・yuuuさん。 そんなプロの実力はいかなるものか、yuuuさんに東カレ編集長を接待してもらった。こちらからのリクエストは、「麻布で...

数多の会食を電通時代に経験し、会食の猛者としてそのノウハウを伝える会食専門家・yuuuさん。 そんなプロの実力はいかなるものか、yuuuさんに東カレ編集長を接待してもらった。こちらからのリクエストは、「麻布で...