2017.06.15
「グランド ハイアット 東京」より、夏の宵を満喫するのにぴったりな都市型バーベキュープランの新提案!
ホテル内の2つダイニングが、南仏スタイル、アメリカンスタイルとそれぞれ趣きの異なるメニューを展開。
またシャンパンのフリーフローなどお得なプランも用意している。
都心のオープンエアで優雅なバーベキュータイムを約束する、「グランド ハイアット 東京」からの特別なオファーをお見逃しなく!
雨に降られても安心!六本木の真ん中、開放的なテラスで堪能するBBQ
今回、上質なダイニングが揃う「グランド ハイアット 東京」の中から、テラス席を擁する『フレンチ キッチン(2階)』と『オーク ドア(6階)』が、個性的なバーベキュープランを提供してくれる。
1日1組限定のVIPシートなど、ワンランク上のバーベキュー体験ができるのも魅力ながら、万一の悪天候時には屋内席への案内を確約してくれるなど、梅雨のシーズンに嬉しいサービスも。
ここからは、気になる両ダイニングのプランをご紹介。洗練されたホテルバーベキューの世界を覗いてみよう!
気分は南仏風ガーデンピクニック!
「ガーデニックテラス バーベキュー」
『フレンチ キッチン 』(2F オールデイ ダイニング)
スタイリッシュにアレンジしたビストロ料理が自慢の『フレンチ キッチン』がお届けするプランは、南仏風の“ガーデン”がテーマ。
ピクニック気分を味わえるテーブルセッティングが施され、開放的で洗練されたガーデンテラスバーベキューが満喫できる。
料理はコース仕立てで、新鮮な野菜を使ったアミューズ、生ハムなどの前菜盛り合わせと続き、お楽しみのメインディッシュは、バーベキュー気分を盛り上げるビーフやチキンのブロシェット!
さらに、ホテル内のベーカリーで特別に焼き上げたガーリックブレッドはお好きなだけどうぞ!
また、上記のフードに合わせて楽しむドリンクは、グラスワインが2杯付いたシンプルなセットからフリーフローまで、合計3つのプランをラインナップ!
ちなみに南仏では、よく冷えたロゼワインをテラスで優雅に楽しむ……というのが夏のバカンスの風物詩。というわけで、「グランド ハイアット 東京」オリジナル・フランス直輸入ロゼワインは、ぜひマストで味わうのがオススメ!
また、追加料金(1つ800円)で、暑い夏にぴったりの自家製アイスクリームコーンも用意。キュートなスイーツでピクニック気分をさらに盛り上げよう!
1日1組限定、魅惑のVIPシートも要注目!
天蓋とソファをあしらいプライベートな空間となっているVIPシートは、心ゆくまで優雅な時間を楽しめるよう、席の利用時間に制限なし!
またハンモックやかわいらしい自転車などもディスプレイされ、遊び心も満載。こちら、1日1組限定の特別席なので、ご予約はお早めに!
“白”がテーマのサマーナイトイベント「ソワレ ブランシュ」今年も開催!
1970年代に南フランス・サントロペで始まったとされる、オールホワイトがドレスコードのラグジュアリーパーティー。その名も「ソワレ ブランシュ(白の夜会)」。
「グランド ハイアット 東京」では、本場さながらの世界観を再現した「ソワレ ブランシュ」を、6/24以降毎週土曜に開催決定!
“白”で満たされた空間でシャンパン2種のフリーフローやブッフェ形式のバーベキュー料理などを楽しめる、独特の雰囲気をご堪能あれ!
・・・……………………………………・・・
【イベント概要】
イベント名:ソワレ ブランシュ
開催日:6/24、7/1、8、15、22、29、8/5、12、19、26、9/2
開催時間:18:00~21:00
ドレスコード:オールホワイト
詳細・ご予約:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/
restaurants/recommended/french-kitchen-
soiree-blanche/
豪快なスモークでテンションUP!本場アメリカンスタイルを堪能
「サマービアガーデン アンド スモークバーベキュー」
『オーク ドア』(6F ステーキハウス)
選りすぐりの食材をダイナミックに調理するステーキハウス 『オーク ドア』からは、本場アメリカの豪快なバーベキュー料理をシェアスタイルで!
樫の木でスモークした肉の盛り合わせや、『オーク ドア』のバーテンダーが作る本格フローズンマルガリータをフリーフローで心ゆくまで堪能できるプランも注目!
こちらでは、肉を低温でゆっくりとスモーク(燻製)させる本場アメリカのバーベキュースタイルを踏襲。
メインは、「ホワイトスモーク」社のスモークマシンを使い、樫(オーク)で長時間じっくりとスモークさせた肉を盛り合わせたシェアプラッター!
煙で満たされたドーム型のフタを開ければ、目の前で香ばしいスモークが広がる……そんな迫力満点の演出も楽しい!
また、相性抜群の付け合わせとしてバーベキュースパイスフレーバーのフレンチフライは食べ放題で用意している。
VIPプランでよりゴージャスに!
ソファ席でシャンパンのフリーフローはいかが?
もちろん、『オーク ドア』のバーベキューにも魅力的なVIPプランを用意。
ソファ席で、シャンパンを含むドリンクのフリーフローが満喫できるこちらは、より優雅な時間を過ごしたい人にぴったり!
都会の喧騒を忘れて、スペシャルなバーベキューを演出してみよう。
シーンに合わせて選べる
各バーベキュープランの詳細はこちら!

「ガーデニックテラス バーベキュー」
※料金はすべて税・サービス料別
場所:『フレンチ キッチン』(グランドハイアット東京 2F )
期間:9/30(土)まで
開始時間:18:00 / 20:00 / 20:30
フードメニュー:「野菜をつかったアミューズ」、「生ハムなどの前菜盛り合わせ」、「ビーフやチキンのブロシェット」、「ホテルメイドのガーリックブレッド(お好きなだけお召し上がりいただけます)」
■グラスワイン 2杯付き:1名様 5,200円
フードメニューに加え、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、グランド ハイアット 東京オリジナル ロゼワインより2杯
■スパークリングワイン含む フリーフロー:1名様 6,200円
フードメニューに加え、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、グランド ハイアット 東京オリジナル ロゼワインのフリーフロー
■シャンパン(ヴーヴ・クリコ)含む フリーフロー:1名様 8,600円
フードメニューに加え、シャンパン(ヴーヴ・クリコ)、白ワイン、赤ワイン、グランド ハイアット 東京オ リジナル ロゼワインのフリーフロー
■ホテル自家製アイスクリームコーン:1つ 800円
■VIPシート(天蓋つきテーブル席およびソファ席)
上記8,600円のシャンパンフリーフロープランをご利用の方、1組につきプラス10,000円(税別)でご利用できます。
【予約・問い合わせ先】
電話:03-4333-8781(『フレンチ キッチン』直通)
オンライン予約:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/
recommended/french-kitchen-gardenic-terrace-bbq/

「サマービアガーデン アンド スモークバーベキュー」
※料金はすべて税・サービス料別
場所:『オーク ドア』(グランドハイアット東京 6F )
期間:9/30(土)まで
開始時間:18:00 / 18:30 / 20:30 / 20:45
■フードプラン:1名様 6,800円
・カナッペやスナックの盛り合わせ
・サラダのシェアプラッター
・“スモークドーム”のメインプラッター
(ホワイト スモーク特製スモークミートの盛り合わせ)
・バーベキュースパイスフレーバーのフレンチフライ(お好きなだけ)
■フリーフロープラン:1名様 7,900円
上記フードメニューに加え、フリーフロードリンク(90分制)
(フローズンマルガリータ2種、スパークリングワイン、アサヒスーパードライ、アサヒスーパードライブラック、白ワイン、赤ワイン、テキーラサンライズ、ホワイトサングリア、ソフトドリンクのフリーフロー)
■サマービアガーデン アンド スモークバーベキュー:1名様 14,900円
「フリーフロープラン」(スパークリングワインがシャンパンになります)に加え、VIPシート(ソファ席)へのご案内
■モエ・エ・シャンドン ミニボトル
1名様 追加料金3,000円にてモエ・エ・シャンドンのミニボトルを追加することができます。
【予約・問い合わせ先】
電話:03-4333-8784(『オークドア』直通)
オンライン予約:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/
recommended/oak-door-beer-garden/
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