紅林健一郎（くればやし けんいちろう）
BARTENDER / DJ / CHEF
エスプレッソ マティーニ
AUTHENTIC / STANDARD / TRADITIONAL
石垣忍（いしがき しのぶ）
OWNER／BARTENDER／ARTIST／ENTERTAINER
レミーマルタン サイドカー サフラン ver.
MODERN／AUDACIOUS／CREATIVE／VENERABLE
高橋直美（たかはし なおみ）
BARTENDER / COOK / ARTISAN / TOSAKKO
Amber Dawn(琥珀色の夜明け)
妖艶 / 高貴 / 甘美 / 静寂
戸沢貴光（とざわたかみつ）
BARTENDER / FOODIE / ANGLER / TRAVELLER
GLOIRE(グロワール)／栄光
LUXURY / TRADITIONAL / ELEGANT / RICH
保志雄一（ほし ゆういち）
BARTENDER / ARTIST / 8-BAR-OWNER / AIZUPPO
Bonne Etoile(ボンヌ・エトワール／幸運の星)
幸運 / 願い / 感動 / 喜び
保科武文（ほしな たけふみ）
SUPER BARTENDER / RUNNER / ENTERTAINER / CIGAR LOVER
Rémy Red
情熱 / 朱 / 華やか
植竹政友（うえたけ まさとも）
BARTENDER / OWNER / PRODUCER / HUMAN CONCIERGE
The CORE～核心～
TRADITIONAL / GENTLE / TRANSMISSION
高橋隆弘（たかはし たかひろ）
BARTENDER / SAMURAI / ROZEO / RIDER
Centaure(セントール)
CLASSIC TWIST / HARD / CIGAR / STIR
廣瀬知実（ひろせ ともみ）
BARTENDER / EXPRESSER / GUIDE
RÉMY MARTIN HARMONY
確信 / 本物 / ジャズ / 情熱
岩渕淳（いわぶち じゅん）
BARTENDER / MANAGER / SELECTOR / MALT LOVER
RÉMY MARTIN VINYL
ORIGIN / INSPIRATION / HEALING / COUNTRY MUSIC
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