2018.03.28

クセになる美味しさ！これが今の東京を代表する極旨ハンバーガー6選だ！

バーガー・サンド

―Burger NEWS!―

逆輸入の〝旨み〟たっぷり人気バーガー、
『UMAMI BURGER®（ウマミバーガー）

ロサンゼルス発『UMAMI BURGER®（ウマミバーガー）』の日本第1号店が2017年3月、青山にオープン。味の決め手は「UMAMIマスターソース」と「UMAMIダスト」。

昆布や醤油、干しキノコなどを用いて旨みを最大限引き出す。パテはアメリカ産ブランド牛を使用し、バンズは甘みのあるポルトガル風。アメリカの超人気店の旨みを求め、行列が絶えなくなることは間違いない。

サンタモニカ店も大繁盛！

※イメージ画像

ハンバーガーもカスタムする時代が始まった！
『THE COUNTER(ザ・カウンター)』

『THE COUNTER（ザ・カウンター）』もロサンゼルスから日本初上陸。2017年3月、東京ミッドタウン内にオープンした。

メニューは、オーダーシートに沿ってパテやチーズの種類、ソース、トッピングを自分の好みに合わせて選ぶことができる。その組み合わせは100万通り以上（！）に及ぶ。サラダをカスタムするのは当たり前になった今、肉食派にも嬉しいブームが巻き起こりそう!?

内観イメージ

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

ウマミバーガー青山店

Area gold

原宿・表参道・青山

I restaurant mini

カフェ

ザ・カウンター六本木

Area gold

西麻布・六本木・麻布十番

I restaurant mini

BAR

この記事へのコメント

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田舎者

Umami 🍔 は是非行ってみたいです。あと、神楽坂のカルネヤのハンバーガーも美味ですよ！

2018/03/28 18:272

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