ハワイのピッツァの進化が凄い！絶対食べたいハワイカジュアルフード６選(3/3)[東京カレンダー

ミートなメニューももちろんあり。クリスピーなベーコンとあっさりとしたターキーにトマトとレタスをたっぷりと挟んだ人気の「ザ・デューク」＄9.50

サーファーやヨギ御用達。野菜たっぷりヘルシーサンド
『Sprout Sandwich Shop』

＠ノースショア

カイムキで大人気のサンドイッチショップがノースショアにもオープン。サーファータウンとして有名なこの街は独自のローカル文化が存在する。ベジタリアンやヴィーガン（厳格なベジタリアン）も多く、がっつりこってりなフードよりもヘルシーなメニューが愛されたり。

人気はローカルファームで採れた新鮮な野菜がたっぷりと入ったサンドイッチ。どのメニューもパンなし（つまりサラダのみ）にもできる。しっかりとした味付けで物足りなさゼロのサンドイッチで、ノースのサーファーを気取ろう。

取材時にいた、絵になりすぎるふたり

山盛りのスプラウト、ケール、にんじん、きゅうりの上に乗ったオレンジの不思議な食べ物は、ドライトマトのフムス。モロッコ料理でも有名なヒヨコ豆をペーストにした人気のディップだ。旨みが凝縮されたドライトマトの味が際立ち、驚くほど美味しい「ザ・ヨギ」＄8.00。お隣はレモネード店。サンドイッチと相性抜群だから訪れてみるべし

【SHOP DATA】
住所：66-526 Kamehameha Hyw, Haleiwa
TEL：なし
HP：https://squareup.com/store/haleiwasprout
営業時間：9:00～16:45
定休日：祝
席数：20席

カルーアBBQポークにチーズとアボカドをプラスした「ハバナグットタイム」＄13.25

男のためのがっつりサンドウィッチ。グルメな味に夢中になるグルマン多数
『PRIME Sandwiches』

＠ダウンタウン

長年マウイの人気レストランに勤めていたオーナーが自身の城をもちたいと思った時、やってみたかったのがサンドウィッチショップ。目指したのはほかにはない抜群に美味しいサンドウィッチとMAN CAVE（こだわりをもつ男の趣味の部屋）のような店。

パートナーのシェフと愛娘と3人で始めた小さなその店はダウンタウンで瞬く間に人気店にとなった。ぜひトライしたいのはじっくりと時間をかけて特製オーブンで焼き上げたプライムリブのサンドウィッチ。ハンバーガーくらいがっつりで相当なグルメな味だ。