3日限定！シャンパンフリーフロー×チョコが思いっきり愉しめるバレンタインイベント開催！[東京カレンダー]

『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』に昨年オープンした『バブルズバー®』は、シャンパン、スパークリングワインなどのバブルズドリンク（泡立つお酒）をメインに、ロリポップスタイルのフードを取り揃えた、今までになかった新しい形のバーだ。

その『バブルズバー®』のオープン1周年を記念して、ルイ・ロデレールのシャンパーニュとスイーツブッフェが楽しめる「バブルズナイト」を、バレンタインデー当日を含む 2/12（日）、13（月）、14（火）の3日間限定で開催！パートナーとの大人なお洒落デートに最適なイベントだ。

甘党＆辛党両者がハッピーな、究極のバレンタインデートとして、おすすめしたいイベントだ。

「バブルズナイト」イメージ

チョコレートとシャンパーニュを愉しむ、バレンタインイベント

昨年の2/12、『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』のロビーにオープンした『バブルズバー®』。オープン1周年を記念し、バレンタインイベント「バブルズナイト」を2/12（日）、13（月）、14（火）の3日間限定で開催する。

バーのアイコンであるロリポップスタイルアペタイザーと、北イタリア・トリノに本拠地を置くドモリ社の、希少価値が高い厳選されたカカオ豆を使用したチョコレートを使ったスイーツ。その他、パティシエ特製スイーツ全10種類を、ルイ・ロデレールのシャンパーニュやオリジナルカクテルとともに提供。

「バブルズナイト」イメージ

「バブルズナイト」の一番の目玉は、カカオの含有率や産地で味の違いを愉しめる3種のチョコレート。

それぞれの味の違いを愉しめるように、クーベルチュールのピースをビュッフェボードに用意し、各チョコレートの特徴を活かしたパティシエ特製のスイーツが取り揃えられている。

香り高いシャンパーニュ「ルイ・ロデレール」との組み合わせを堪能して！

「バブルズナイト」イメージ

それぞれの好みに合わせたプラン

「バブルズナイト」では2つのプランを用意！

お酒を中心に楽しみたい人には9種類のドリンクをフリーフローで選べる「シャンパン&スイーツ」プレミアのプラン。スイーツを中心に楽しみたい人には「シャンパン&スイーツ」クラシックのプランがおすすめ。

「バレンタイン＝チョコレート」に飽きてしまった、恋人たちに。はたまたバレンタインデーはあえて友人同士と一緒にワイワイ楽しみたいという大人たちとって、スペシャルなバレンタインイベントだ。

「バブルズナイト」イメージ

気になるプラン内容はこちら！

【「シャンパン&スイーツ」クラシック】
・スイーツ＆ロリッポップアペタイザーブッフェ
・オリジナルカクテル「The Pop of Blue」 1杯
・ルイ・ロデレールブリュットプルミエ　 1杯

【「シャンパン&スイーツ」プレミア】
・スイーツ＆ロリポップアペタイザーブッフェ
・ドリンクフリーフロー（オリジナルカクテル「The Pop of Blue」、ルイ・ロデレールブリュットプルミエ、その他カクテル多数）

「バブルズナイト」イメージ

スイーツ＆ロリポップアペタイザーブッフェのメニューはこちら！

・ホワイトチョコレートのタルトレット
・クリームとピスタチオのコーン
・ミルクチョコレートクリームとベリーのグラスデザート
・パッションフルーツのボンボンショコラ
・オレンジとチョコレートのダックワーズ
・ガトーオペラ
・苺と抹茶のケーキ
・チョコロールケーキ
・ロメインレタスと赤い果実のパウンドケーキ
・ラズベリーマカロン
・ロリポップアペタイザー数種類

ホテルのロビーに位置する『バブルズバー® 』だが、プライベートな空間がきちんと確保されている

バブルズドリンクをメインに、ロリポップスタイルフードを提供する斬新なバー

『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』ロビー中央に架かるガラスブリッジに沿って位置する『バブルズバー® 』。天井高27mの吹き抜けの下、まるで野外にいるかのような開放感に溢れ、待ち合わせや軽く飲みたい時など、気軽に立ち寄れるバーとしてぴったり。

店内は、天井まで続く存在感ある石柱の色に合わせ、ライトブラウンを基調にしたインテリアで統一し、中央にはカウンターバーを用意。テーブル席はガラスブリッジに沿って位置し、テラス席のような感覚を、また、ロビーから見えないプライベートな空間にもテーブル席が用意されているのも魅力的だ。

思わず心が躍ってしまう?! まるでスイーツのようで、カラフルなアペタイザー「ロリポップスタイルフード」

ドリンクは店名の通り、「バブルズ（泡の立つ）ドリンク」を揃えている。シャンパンやスパークリングワインはもちろん、メジャーな国産ビール、ハイボールなどが定番。期間限定で本数が少なく、珍しいローカルな国産クラフトビールや季節ごとに用意された、オリジナルのバブルズカクテルもおすすめ。

また、フードメニューには、まるでスイーツのようなスティックフード「ロリポップスタイルアペタイザー」を用意。

片手にシャンパングラス、もう一方に「ロリポップスタイルアペタイザー」を持って、リラックスしながら楽しめるバーとなっている。

■イベント概要

イベント名：バレンタインイベント「バブルズナイト」
開催日：2/12（日）、13（月）、14（火）
開催時間：18:30～ / 20:30～各90分制
場所：バブルズバー®
（港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 26階）
アクセス：品川駅港南口徒歩約1分
価格：
「シャンパン&スイーツ」クラシック 6,000円（税サ込）
「シャンパン&スイーツ」プレミア 8,000円（税サ込）

≪ご予約・お問い合わせ≫
『バブルズバー®』
TEL：03-5783-1258
URL：http://www.intercontinental-strings.jp/restaurant/bubbles_bar/