寒い日にこそ、身体の芯から温まる! ジワジワ人気がきてるブイヤベース4選

  • ブイヤベースセット¥2,800(税サ込)はランチ(11:00~LO14:30)限定のメニュー。具材にはホタテ、ムール貝、アサリなどの魚介のほか、椎茸やポーチドエッグが加わるのもこの店ならでは。卵を崩せば味わいもグッとまろやかに

  • オマール海老やホウボウ、ヤリイカなどが入ったブイヤベース¥8,800。ニンニクの風味が苦手な人のことも考え、アイオリはスープにはのせずトーストに添えた。スープに浸せば味の変化も楽しめる

  • 海老、ホタテ、ムール貝、イカetc.、シーフードがたっぷりと入り、目にも舌にも満足度十分。アイオリソースとシュレッドチーズ、ガーリックブレッドがついて¥4,000

  • サラダバー、パンなども付くランチの流特製ブイヤベース マルセイユ風¥2,800(税サ込、土日祝¥3,300)。魚介の出汁の滋味を味わってほしいと、スープはカップにも注いで提供される。海老やアサリ、真鯛、金目鯛とたくさんの魚介類がうれしい

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