2016.12.14
気がつけば12月も中旬。本格的に冬の寒さを感じるようになって来た今日この頃。仕事終わりに会社から一歩足を踏み出せば、その温度差に身体がぶるっと震えだす。
そんなオフィスワーカーや地域住民たちを身体の芯から温めるためのイベント「EBISU WINTER Hot Food Fes」が、恵比寿ビジネスタワー前広場で12/14(水)・15(木)の2日間限定で開催! 恵比寿の豪華人気8店舗が特別に発案したオリジナルのスープをワンコインで提供するスペシャルなイベントだ。
仕事帰りや子供のお迎えの帰りなどにふらりと寄って、至福のひとときを味わってみるのはいかが?
体と心を一息つかせてくれる、絶品スープが味わえるイベントが恵比寿で開催!
住んでみたい街として人気の街、恵比寿。会社帰りのオフィスワーカーや地域住民の方が気軽に立ち寄ることのできる恵比寿ビジネスタワー前広場で体と心を温めるコミュニケーションフードイベント「EBISU WINTER Hot Food Fes」が開催される。
寒空の下で提供される熱々のスープは、競合ひしめくグルメ激戦区である「食の街」恵比寿で、トップを走り続ける『恵比寿焼肉kintan』や『山本のハンバーグ』などの8店舗が、このイベントのために考案した自慢の逸品ばかり。
初開催の昨年は2日間で約1,000人が集まり、大盛況のうちに幕を閉じたが、今年はさらにグレードアップ!
予約困難な人気店などの特製スープをワンコインで頂けるフードイベントを見逃すなんてとてももったいない! 仕事帰りに仲間を誘ってホットスープを堪能しながら、世間話に花を咲かせ、距離を縮めてみるのはいかがだろう。
出品されるスープをご紹介!
12/14(水)/ 開催時間:17:30~20:30

『焼肉KINTAN』の「和牛酸辣湯」
『恵比寿焼肉KINTAN』
メニュー名「焼肉KINTANの和牛酸辣湯」
焼肉の名店『KINTAN』が出品するスープは、キノコと国産のカルビをふんだんに使用したトロトロの和牛酸辣湯。

『バルペピート(スペイン料理)』の「ソパ・デ・アホ」
『バルペピート』
メニュー名「ソパ・デ・アホ」
生ハムの骨から抽出した旨味が凝縮されたスープに、丸ごとソテーしたニンニクと野菜がたっぷりと入れたスペイン風ニンニクスープ。

『上居酒屋さくま』の「酒粕の粕とん汁」
『上居酒屋さくま』
メニュー名「酒造から取寄せた酒粕の粕とん汁」
東京神田の燗酒の名店『神田新八』の佐久間達也氏プロデュースによるお店の酒蔵の酒粕を使用した粕トン汁は冬ならではの一品。

『チャイニーズダイニング方哉』の「坦々豚汁(タンタントン)」
『チャイニーズダイニング方哉』
メニュー名「MASAYA特製 坦々豚汁(タンタントン)」
新星のごとく現れた人気店「方哉」の人気メニュー。ゴマたっぷりの担々麺のスープをアレンジしたオリジナルスープ。
12/15(木)/ 開催時間:17:30~20:30

『山本のハンバーグ』の「カレースープ」
『山本のハンバーグ』
メニュー名「ハンバーグ屋さんのカレースープ」
行列店としても有名な『山本のハンバーグ』がプロデュースするハンバーグ屋さんならではのスパイシーなカレースープは、身体の中からぽかぽかしてくること間違いなし!

『白金 酉玉(焼鳥)』の「揚げつくね白い(酉)スープ」
『白金 酉玉』
メニュー名『揚げつくね白い(酉)スープ』
予約が取れづらい人気の焼鳥店『白金 酉玉』。鶏のガラからしっかりと出汁を抽出した白濁の鶏ガラスープは、あっさりした味わいながらも濃厚なのがポイント!

『le Lion』の「ガルビュール」
『le Lion』
メニュー名:「ガルビュール」
恵比寿の老舗人気店『le Lion』。生ハムの骨と野菜から出汁をとったシンプルかつ深みのあるバスク地方に伝わる田舎スープを出品。

『フォンダ サン ジョルディ』の「エスクデーヤ」
『フォンダ サン ジョルディ』
メニュー名「エスクデーヤ」
テレビでもおなじみの名物店主ジョルディー氏が作るのは、スペインカタルーニャ地方のクリスマスに食べる濃厚なスープ。
■イベント概要
イベント名:EBISU WINTER Hot Food Fes
開催日:12/14(水)・15(木)
開催時間:17:30~(L.O.20:30)※雨天決行
料金:スープ・ドリンク一律500円(税込)
会場:「恵比寿ビジネスタワー」前広場
住所:渋谷区恵比寿1-19-19
アクセス:JR「恵比寿」駅西口 徒歩2分、東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅 徒歩4分
主催:東急不動産株式会社
企画:恵比寿新聞
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