2016.11.05
気づけば専門店や看板メニューに掲げる店が続々とオープンし、サラダ激戦区となった恵比寿。個性豊かな5軒をピックアップ!
約150種の野菜を千葉の自社農場で栽培
『WE ARE THE FARM EBISU』
恵比寿
千葉県佐倉市に東京ドーム1個分程の広さの自社畑を持つ『WE ARE THE FARM』。150種類を超える野菜を、すべて無農薬、無化学肥料、固定種露地栽培、にこだわり栽培している。
ランチタイムには食べ応えある野菜メニューが充実。パンやスープもセットになった「セレクトサラダセット」......
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