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レストラン ルーク
一夜限定!超絶景と共に味わう、本格チーズとワインのマリ...
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2016.09.18
一夜限定!超絶景と共に味わう、本格チーズとワインのマリアージュイベントが開催
#イベント
#シャンパン
#ワイン
ニューヨークの高層レジデンスをイメージした空間は、レストランデートでもよく使われる。特にテラスは、まるで空の上にいるかのよう!
当日試食できるチーズの1種「コンテ」は、フランス東部ジュラ山脈の麓で放牧されたモンベリアー牛の牛乳で作られる。季節や熟成によっても様々に変化し、フルーティでスパイシー、ミルクやナッツの香り、深い甘みとコクが特徴。
地上221mから都内の絶景を眺めながら、深まる秋におすすめのチーズとワインを嗜む。
今回の会場『ルーク』はテラス、ダイニング、個室に加え、屋内にチャペルも併設。普段使いの際、事前に予約をすればサプライズなイベントを仕掛けることも可能。
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