2016.09.06
対馬のグルメはあなごだけじゃなかった!
マグロと言えば、青森県の「大間のマグロ」が有名。だが「大間のマグロ」は北上する前に、必ず対馬を回遊しているのだ。つまり、「大間のマグロ」に引けを取らない絶品マグロが対馬にいるのだ。
そして対馬では、冬から春にかけて、1kg前後のマグロの稚魚を、水のきれいな海で最高級「蓄養本マグロ」に育てあげるのだ。その中で、厳選した本マグロを「対馬の金マグロ」と命名。東京ではほとんど流通しない逸品である。
ジューシーに広がるマグロの脂が、繊細に細胞の隅々まで散りばめられられている。キリリと冷えた日本酒や、これからの季節、美味しくお燗したお酒も良く合う。
もちろんこちらも、あなごと一緒に、空輸で直送されてくる。
最後に超お得なリターンが魅力的!
クラウドファンディングでプロジェクト実行中
『KONNE』では、大盤振る舞いのリターンが魅力的なクラウドファンディングで支援を受付中。
興味のある方は、プロジェクト締切日まであと2日なので、急いでチェックしてみよう!
プロジェクトページはこちら
https://www.makuake.com/project/
tsushimakonne/
■新店概要
店名:対馬居酒屋 KONNE(こんね)
住所:港区芝 5-24-7 2F・3F
電話:03-6809-6045
時間:月~土 17:00~26:00
定休:日・祝
席数:38(半個室有)
URL:konne-tsushima.favy.jp/
備考:飲み放題プラン有
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