2016.09.24
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
本日より『GINZA PLACE(銀座プレイス)』7Fに、銀座の象徴とも言える時計塔を真正面に臨む絶好のロケーションに、フランスで最も名高いシェフの一人が待望の日本上陸を果たした!
新業態・世界初出店となるグランビストロ&プレミアムテラスバー『BISTRO MARX(ビストロ・マルクス)』と、自身の名を冠したガストロノミーレストラン『THIERRY MARX(ティエリー・マルクス)』がオープン。
間違いなく、今秋最も注目を浴びているレストランをご紹介しよう!
まずはガストロノミーレストラン『THIERRY MARX』から!
自身の名前を冠する『ティエリー・マルクス』の魅力とは?
店内は白を基調としたシンプル、かつ自宅に招かれたような温かみを感じられる空間を演出。革新的な料理を、繊細な技で味わえるガストロノミーを展開する。それが『ティエリー・マルクス』だ。
フランス料理の歴史として古くから受け継がれてきた伝統を守りつつ、新たな挑戦や革新を加える。マルクス氏独自の世界観がどんどん広がる。プライベート感がたっぷりな空間は、ダイニングも少人数で落ち着いた雰囲気。さらに奥へ進むと個室が1室ひかえている。
ランチコースは15,000円、ディナーコースは8品20,000円(土曜のランチでも提供)と、シェフ特選おまかせ28,000円の2種類をご用意。
大切な方と過ごすひとときを彩る、至福のフランス料理の一部をご紹介。
メニューの一部をご紹介!
貝のジュレとクリーム、キャビア
前菜
様々な料理を口の中で同時に味わう、というコンセプトを表現した、『ティエリー・マルクス』を代表するスペシャリテ。
鶏肉のムース、キャビアを添えたパンと共に、あさり出汁の訊いた北寄貝をご堪能あれ。
この記事で紹介したお店
【削除対象】ティエリー・マルクス
おすすめ記事
2016.09.24
銀座プレイス内に本日OPEN!旬のフルーツをたっぷり使ったカフェが、さすがのクオリティ!
- PR
2022.04.25
Find Your Gin ~いい大人はトレンドの一歩先を愉しむ~
恵比寿でお忍びデート。代理店勤務の彼が「上質なクラフトジン&希少部位の焼き鳥」に魅了されたワケ
2017.06.30
6月30日、六本木に初上陸!極上プライムビーフでNYを席巻するステーキハウスがオープン!
2021.09.16
目黒の「陸の孤島」と言われるアノ場所に、クリエイターや芸能人・モデルが住む理由
- FREE
2021.07.03
【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選
- FREE
2018.09.13
西麻布で注目の隠れ家肉割烹はここ!肉づくしの新店がすごい!
- FREE
2016.12.23
2016年秋冬、ニューオープン総ざらい!
味と見た目に思わず歓声が上がる一皿たち!艶やかな年末年始にふさわしい新店3選
- FREE
2021.09.21
東横沿線の絶品グルメ
中目黒は、路地裏の“隠れ家デート”がうまくいく!二人だけの秘密にしたい名店3選
2020.03.25
東京で確実に美味い寿司はここだ!
寿司屋のつまみで粋に飲むのが好きなあなた!居心地最高な中目黒の名店へ!
2018.05.22
新宿駅構内に誕生したスイーツショップが話題!ふわとろ食感で大人気のスフレパンケーキがプリンとコラボ!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2022.03.08
トラップ~嵌められた男と女~
トラップ~嵌められた男と女~:マッチングアプリにハマった女が取った、危険すぎる行動
- FREE
2022.01.17
夫と私とサチ子
夫と私とサチ子:プロポーズの直後、彼のスマホに1通のLINEが。慌てた男が口にした衝撃の告白
- FREE
2022.01.22
Age33~分岐点の女たち~
Age33~分岐点の女たち~:結婚間近の29歳女。彼が約束より早く家に来て、衝撃的な告白を…
- FREE
2022.04.06
産後クライシス—結婚3年目の波乱—
産後クライシス—結婚3年目の波乱—:出産の“ご褒美”はダイヤモンド。夫の愛に浸るセレブ妻の大誤算
- FREE
2022.02.18
ワタシ 29.0~updateする女~
ワタシ 29.0~updateする女~:“垢抜ける”ことを決意した夜。初対面の男から浴びせられた、プライド崩壊の言葉とは
2020.04.04
男と女の答えあわせ【Q】
男と女の答えあわせ【Q】:「あなたとだったらいいよ♡」と言っていたのに。彼女が男を拒んだ理由
2020.04.05
男と女の答えあわせ【A】
男と女の答えあわせ【A】:「この男、セコすぎ…!」デートの最後に男が破ってしまった、禁断の掟
- FREE
2022.01.25
マウンティング・ポリス
マウンティング・ポリス:未婚の37歳友人に「結婚してなくて可哀想」と言い放つ女。しかし、実は夫と…
- FREE
2022.04.21
結婚できない私たち
結婚できない私たち:可愛くて会話上手な28歳女。なのに男にホテルに“置き去り”にされたのは…
- FREE
2022.02.20
選ばれし女―Who was chosen?―
選ばれし女―Who was chosen?―:結婚願望のないハイスペ男が“結婚”を決意。絶対手に入れたかった女とは
この記事へのコメント