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2017.07.04

最旬ブルワリー＆ビアバーはここだ！ Vol.1

じっくり飲むビールを提供してくれる、美味すぎる最旬ビアバー&ブルワリー9軒

ビール

  • ガラス窓の向こうが醸造タンク

  • バーといっても立ち飲みスペースだけ。料理と一緒に味わうなら『ジャクソン・ホール』へ

  • まずはヴァイツェンで喉を潤したい

  • 店中央に並んだタップは壮観

  • タップのグリップに使われているのは鹿の角

  • クラシカルなタップを操る「ビール注ぎ職人」の宮下さん

  • ビールは缶に詰め持ち帰ることも可能

  • トラック内のバーカウンター

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