2016.06.13
『イネディット』がある店は間違いなく美味しい!
このセレブビールは「世界最高の料理の味を損ねることなく、料理を楽しみながら美味しく飲めるビール」を目指して開発された。
つまり、『イネディット』があるということは、その美味しさをさらに引き立てる最高の料理があるということ。というわけで、ここからは『イネディット』のある美味しい名店を紹介する。
由緒正しいレストランにバルが登場
『OGA BAR by 小笠原伯爵邸』
1927年に建てられたスパニッシュ様式の洋館レストラン『小笠原伯爵邸』。そのカフェスペースが、この春バルへと変貌をとげた。
スタンディング席の他、開放感のある屋外パティオ席も。格式高い洋館の中にありながら気取らずに楽しめるバルは、デートの店選びの強力な切り札になりそうだ。
【店舗概要】
住所:新宿区河田町10−10
TEL:03-3359-5830
『イネディット』誕生の地・スペインの味を!『俺のスパニッシュ』
いわずと知れた「俺の」シリーズ唯一のスパニッシュ。つねに店前には人だかりが出来て、店内も本場スペインのバルのように活気であふれている。
気軽につまめるタパスから本格的な郷土料理まで、その日の気分や用途に合わせて幅広いスパニッシュを堪能できる。
【店舗概要】
住所:東京都中央区銀座8-3-12 第2銀座コラムビル1F
TEL:03-6274-6637
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
セレブビール×焼き肉という最高の贅沢!『Oriental Grill Restaurant THE SOUL OF SEOUL』
有機野菜中心の美味しい野菜と厳選された黒毛和牛のこだわりの焼肉が楽しめる。希少部位も豊富で、満足感を高めてくれる。
店内はバリの高級リゾート地を彷彿とさせる、焼き肉店らしからぬアンバーな空間。個室以外の席もゆったりとプライベート感がありデートや食事会でも訪れやすい。
【店舗概要】
住所:東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ美竹ビルB1F
TEL:03-5778-3896
話題のワインバーで『イネディット』を!『フレンチ食堂ぶどう』
ワイン好きたちをつぎつぎと骨抜きにする、ワイン食堂。通を気取らなくても、好みを伝えれば料理もワインも快くおすすめを紹介してくれる、人と人の距離が近さが魅力。
ひとりでもデートでもグラスを片手に楽しい時間を過ごせる。ワインと、和食や焼き鳥などの組み合わせで秋葉原をにぎわす「葡萄屋」の姉妹店。
【店舗概要】
住所:東京都千代田区神田佐久間町2-3 井上ビル1F
TEL:03-5835-2108
血統証つきの超セレブビール!華麗なる『イネディット』のすべて
東カレ読者のみなさんならご存知だろう。世界一予約が取れないことで知られ、2011年に惜しまれつつその歴史に終止符を打った、伝説の超高級三ツ星レストラン、エル・ブジを。
そのエル・ブジで「セレブを迎えるためのビール」として誕生したのが、『イネディット』なのだ。
「VIPを迎えるワインはあるが、ビールはない」。
そう考えた、エル・ブジのオーナーシェフ、フェラン・アドリア氏は自ら、バルセロナのブルワリーと手を組んでビールを開発。そして、2009年に「世界最高の料理の味を損ねることなく、料理を楽しみながら美味しく飲めるビール」が実現した。
天才料理人が世界のVIPのために作った、正真正銘のセレブビールだ。
伝説のシェフがこだわったのは、ワインのように五感で味わうこと。『イネディット』を愉しむには、ジョッキよりもワイングラスに注ぐのがふさわしい。まずは、ワインのようにスワリングして、その繊細な香りを楽しむ。フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想するような香りが感じられる。
そして、豊かな泡立ち。泡が消えにくく時間が経っても美しいのも特徴だ。舌触りは優しく、シャンパンのような繊細さ。フルーティーな味わいだが甘ったるさはなく、キリっと爽やかな余韻が続く。
ビールの苦みやのどごしが苦手な女性でもすっと飲みやすく、女性を心地よく酔わせるのに最適。『イネディット』は経験豊富な大人が似合う、今までにない高級ビールなのだ。
この記事で紹介したお店
オガバル by 小笠原伯爵邸
俺のスパニッシュ
フレンチ食堂 ぶどう
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