2016.03.21
予想では今月の下旬から、徐々に桜が開花をはじめる。全国的にトップの人気を誇る目黒川で花見をする人もいるだろう。
では目黒川でお花見デートを楽しんだ後は、混雑を回避して恵比寿まで足を伸ばし、『ウェスティンホテル東京』の桜にちなんだ特別メニューはいかが?
コース料理は今月末、ちょうど開花から満開の時期にかけてスタートされる。そして、桜を待ちわびながら、一足先に愉しめるドリンクメニューは3/1(火)から提供中だ!早速ご紹介しよう。
桜鉄板会席コース
春を告げる魚・春子鯛の塩釜焼きをはじめ、カサゴの煮蒸しや、焼き筍と木の芽味噌がけ、桜海老の鉄板焼風かきあげなど、旬の素材をシェフが目の前で仕上げる。
また、高級黒毛和牛の恵比寿牛は、ヒレとロースの食べ比べを楽しもう。〆には、希少なお米、神子原米を使った鯛茶漬け。極上の素材をふんだんに使い、「鉄板で楽しむ会席」という、恵比寿ならではの新しい鉄板焼スタイルだ!
・--------------------------------・
期間:3/22(火)~4/30(土)
時間:ディナータイム 17:30~21:30
場所:鉄板焼「恵比寿」 22F
料金:お一人様 22,750円
予約・問い合わせ:03-5423-7790
桜プロモーション
彩り豊かな旬の食材を使い、桜をふんだんに効かせた鮮やかなコース。桜の花びらを浮かべたスープに、桜の葉で包み蒸した桜鯛、そして桜のミルフィーユまで…。
ほのかに漂う桜の香りとともに、春野菜もたっぷりと堪能できる。桜尽くしのコースで、春爛漫の味わいを楽しんでみてはいかが?
・--------------------------------・
期間:3/22(火)~4/10(日)
・ランチ:11:30~14:30
・ディナー:17:30~21:30
場所:フレンチレストラン「ビクターズ」 22F
・ランチ:お一人様 4,250円
・ディナー:お一人様 8,450円
予約・問い合わせ:03-5423-7777
花見弁当/夜桜会席
ランチタイムには、春野菜を散りばめたちらし寿司や、サクラマスの木の芽焼き、山菜の天ぷらなど、春の息吹を感じさせるお弁当を。
そして夜には、白魚の葛粉揚げや筍と牛肉の焼物、蝦夷鮑の蒸し煮など、香り高い、雅な日本料理を堪能することができる。日本の美味を存分に楽しもう。
・--------------------------------・
期間:3/7(月)~3/31(木)
・花見弁当:ランチ 11:30~15:00
・夜桜会席:ディナー 17:30~21:30
場所:日本料理「舞」 2F
・花見弁当:お一人様 5,000円
・夜桜会席:お一人様 15,000円
予約・問い合わせ:03-5423-7781
おすすめ記事
2016.03.20
都会の喧噪を離れて。
東京の花見に飽きた人へ!最強の春の絶景スポットを紹介します!
2023.08.27
都心にいながらバカンス気分に!海を眺めつつフラワーバスに浸かる非日常の贅沢
2016.02.06
今日からホテル通になれる裏ワザ5選
意外に安い!ロールスロイスの送迎で開店前の百貨店を貸切ってみた!
2023.10.02
やっぱり、ホテルが好き。
一年中プールを楽しめるホテルが誕生!都内からすぐにリゾート気分を満喫
2019.09.15
ラーメンすらラグジュアリー!ホテルの絶品背徳グルメ3選
2015.05.29
デキる男のエネルギーチャージ POWER HOTELS ホテルがサンドイッチブームを牽引する!
ホテル業界初!300通りにもなるオリジナルサンドとは?
2018.01.03
身体の芯まで癒される♡ 極上ホテルの贅沢サービスを堪能せよ!
親しい人との贅沢始めはやっぱりホテルで!インパクト抜群なホテルグルメ厳選3選
2016.01.05
賢く泊まるならこの極上のスタンダードへ! コスパ最高な都内ホテル4選
2016.02.03
これぞ大人の遊園地!あのホテルで名店の北京ダックと高級鮨と国産牛ステーキを一度に味わえ!
2021.03.14
「エレベーターに入れば、どんなペットもOK!」宿泊&ディナーもペットと楽しめる都内高級ホテルとは
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"