2017.03.06
雨後のタケノコ状態で乱立する恵比寿界隈の立ち飲み屋、実力のある店だけが生き残る淘汰が始まった……! その淘汰の中でも現在の立ち呑み屋は、安い、美味い、早いに加え、雰囲気がいいという付加価値がプラスされ、昨今の恵比寿立ち呑みの潮流になっている。
恵比寿界隈でさっと一杯呑むのに最適な5店をご紹介。知る人ぞ知る立ち飲みスポットはここだ!
賑やかに楽しみたい地下1階のオープンエア『山本商店』
恵比寿
古くからワインに力を入れてきた老舗酒販店の角打ちは、“恵比寿ツウ”を語るならば外せない、知る人ぞ知る立ち飲みスポット。店があるのは駒沢通り沿いのビルの地下1階で、立ち飲みスペースは店の入口前に。地階ながら外の空気を感じられる都会のエアポケットのような空間が大人の心をワクワクさせる。
店内に並ぶ世界各国のワインは、1本1000円台のデイリーワインから6ケタ価格の高級品まで、すべて店頭販売価格でいただける。缶詰やスナックをつまみに気軽な晩酌を楽しむもよし、レストランじゃ手が出ない憧れワインにトライするもよし。
買い物ついでに、食事に出かける前に、さらっと使いこなしたい。
本物しかない空間に酔う大人のイタリアンバール『バール & エノテカ インプリチト』
恵比寿
イタリアをこよなく愛するオーナーが開いたエノテカバール。少しずつ形を変えながらもイタリアであることにこだわり続け、店は12年の歴史を重ねた。ゆったりとした天井高に立ち飲みもできる大理石のカウンター。江木義宏氏をはじめ、経験豊かなソムリエの美しい所作が映える。
グラスで約30種を提供するワインも、伝統的なものから自然派の造り手のものまで幅広く、好みに合わせたチョイスや示唆に富む飲み比べを提案。料理は気軽なつまみのほかに、地下1階に併設する『オステリア スプレンディド』からのメニューもそろう。
東京の小さなイタリアは、恵比寿の片隅で深夜まで、その灯りを灯し続けるのだ。
おふくろの味を、昭和歌謡を聴きながら『恵比寿 夜ノ森』
恵比寿
2015年1月、並木橋交差点そばにオープンした『恵比寿 夜ノ森』は、TOKYO No.1 SOUL SETの渡辺俊美氏がプロデュースしたカウンター酒場。手書きのロゴとBGMの選曲はリリー・フランキーさんが手掛けている。
名は福島県にある地名で常磐線の駅名でもある「夜ノ森」に由来。福島第一原発の事故以降、住むことができなくなった渡辺さんの故郷だ。ふるさとのように心安らぐ場所があれば、と作った店。だからつまみは家庭のおかずが中心、酒も日本各地から。当たり前のものを、丁寧に作る。経験豊かで渡辺さんとも旧知の仲だという料理人が、その想いをきちんと形にしている。
強い陽射しをさえぎり雨をやわらげ、地に潤いをたくわえてくれる山々の森のように。東京の夜に浮かぶ小さな『恵比寿 夜ノ森』が、過剰な喧噪をさえぎって、喉と一緒に乾いた心もほんの少し潤してくれるのだ。心に響く音楽とともに。
おすすめ記事
2016.01.14
速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ
速水もこみちが恵比寿飲みの2軒目にお薦めするBARはここだ!
2017.06.26
これだけ知ってりゃ、もはや『通』! 東カレ厳選とんかつ特集
国産銘柄豚が楽しめる! 都内とんかつ屋3選
2018.10.20
雰囲気最高&コスパ最強!恵比寿ツウなら知っておきたい寿司の新店!
2020.07.26
食通たちに緊急取材!自粛中にずっと食べたかった「あの店のあれ」9選
2017.10.28
ここは渋谷ですか?綺麗なお姉さんが毎夜集うフレンチが「渋2」にあった
2017.07.06
都内で超厳選!店主の過剰な餃子愛が炸裂している絶品餃子5選
2020.04.01
東京で確実に美味い寿司はここだ!
豪快な炭火炙りトロが絶品なんだ!西麻布の裏路地にスゴ腕の寿司店を発見!
2019.06.13
大人のかき氷は口どけもリッチ!メロン果肉たっぷりのシェイブアイスが見惚れる美しさ!
2020.02.28
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
洒落た男女が酔いしれる夜は、袋小路の灯りの中で体験する刺激的なペアリングで!
2015.04.11
恵比寿民がこっそり教える、 “俺の恵比寿”
オールアバウト編集部イチの食通が教える恵比寿デート飯
食情報の雄、オールアバウト編集部。そんななかにいても、一目置かれている男がいる...
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.05.05
甘いひとくち〜凛子のスイーツ探訪記〜
「ちょっと休んでくるね…」休日デートの途中、31歳女が涙をこらえて彼氏から逃げたワケ
2023.05.14
ハワイに憧れて
離婚して10年経っても、元妻に会い続ける男。不審に思った現妻が、夫を問いただすと…
2023.05.25
嘘
「どう?」ウエディングドレスを試着して、後ろを振り返ったら…。婚約者の態度に驚愕…!
2023.05.09
二世お受験物語
名門校卒だと知られた途端、教室のママ友たちの「見る目」が変わり…。“二世受験”の苦悩
2023.05.16
AM9時、六本木のカフェで
カフェで堂々と別れ話をするカップルに遭遇。思わず聞き耳を立てた女が、恥ずかしさに頬を赤らめたワケ
2023.05.07
男と女の答えあわせ【A】
デート中のカウンター席で「完全にアウト」。女が男を嫌になった、お店でのご法度だった行為とは…
2023.05.13
交換生活
たった2週間だけ付き合った男。別れ際に彼から告げられた“自己中すぎるお願い”とは
2023.05.20
貴方の香りに恋して
何度もデートしていたのに、突然音信不通になった女。インスタで彼女を見つけた男は、衝撃を受け…
2023.05.29
運命の時計
後輩に誘われ食事会に参加した32歳女。彼女を傷つけた男性陣の何気ない一言とは…
2023.05.13
男と女の答えあわせ【Q】
マッチングアプリの初アポは表参道のカフェで…。経験者なら分かる、会って1時間後の“沈黙”の瞬間
この記事へのコメント