2016.02.14

モテ男著名人４名が語る"僕が恋に落ちたレストラン"

「フランスもいいけど、やっぱりイタリア！」

Ｑ1.印象に残っているレストランデート。それはどんなお店でしたか？

ディズニーシーのミラコスタホテルにある『オチェーアノ』でいただくディナーコース。パークに入らなくても、夜のパレードを見ながらおいしいディナーを楽しめます。

Ｑ2.そのお店のどんなところがよかったですか？

コストパフォーマンスがいい。パレード＋ディナー＋お酒＋雰囲気で最高の気分に。

『ガストロノミージョエル・ロブション』ディナーコースより、料理イメージ

Q3.デートの時の、印象に残っている相手の仕草や会話を教えてください。

ミニスカートを履いてくれたら嬉しいですね。非常に女性らしさを感じます。

Q4.ここぞ! という時の、勝負レストランを教えてください。

恵比寿のフレンチ『ジョエル・ロブション』2階のレストランでコース料理とフランスワインを注文。食べ終わったら「フランスもいいけど、やっぱりイタリアだな。今度私の家でベリッシモブションとイタリアワインはいかがですか？」と言います。

Q5.レストランデートにおいての、理想的なプランを教えてください。

羽田から飛行機で秋田に行きます。ANAのプレミアムクラスに乗り、二人でお酒を飲みながら移動。秋田に着いたらタクシーで秋田市の川反にある『味美』というお店へ。ここは魚料理や刺身が素晴らしいんです！　本日の刺身の盛り合わせなどがおすすめ！

「非日常への脱出＋癒やしがポイントです。」

Ｑ1.印象に残っているレストランデート。それはどんなお店でしたか？

フランスの最高級ホテルである、ホテル・プラザ・アテネのメインダイニング『アランデュカス』です。料理も佇まいも他を圧倒するほどの差を感じました。

Ｑ2.そのお店のどんなところがよかったですか？

店は気品に溢れ、スタッフのもてなしは私が知る他のどの店とも格違い。もちろん料理も絶品で、食事をしている時間はまさに夢のような時間。女性はノックアウト確実です。

『ベージュアラン・デュカス東京』左.陽光が降り注ぐ店内　右.厨房に立つ小島景シェフ

Q3.デートの時の、印象に残っている相手の仕草や会話を教えてください。

テーブルマナーをはじめ、牡蠣や海老など魚貝類の食べ方で相手の考え方や生き方が見えます。つまり人生が見える。私は器用な食べ方より、どこか不器用さがある方が好きです。

Q4.ここぞ! という時の、勝負レストランを教えてください。

そうそうパリまでは行けないので、高尾山近くにある、いろり料理「ごん助」でしょうか。古民家風のコテージで誰にも邪魔されず、２人の時間を満喫できます。東京から車で1時間。ちょうどいいドライブ＋食事コースです。

Q5.レストランデートにおいての、理想的なプランを教えてください。

大切なのは、料理だけではなく “意外性”。相手が非日常や癒やしを感じられるような演出が必要ではないでしょうか。非日常への脱出＋癒やしがポイントです。

RESTAURANT INFORMATION

ガストロノミージョエル・ロブション

住所	目黒区三田

RESTAURANT INFORMATION

オチェーアノ／東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ

住所	浦安市舞浜

RESTAURANT INFORMATION

ベージュアラン・デュカス東京

住所	中央区銀座

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