ハル ヤマシタ 東京
HAL YAMASHITA掲載グルメ記事
東カレ厳選！名店のお取り寄せ特集 Vol.4
涼味でリフレッシュ！暑さに火照るカラダが本能的に欲するひんやりスイーツ
東京ミッドタウンに構える新和食『HALYAMASHITA東京』の人気オリジナルスイーツは、ベルギー産高級ホワイトチョコレートに、神戸ウォーターと抹茶を混ぜ合わせた"ウォーターチョコレート"なるもの。 一見するとムースのようにも見えるが、一口食するとまぎれもなくチョコ。生チョコでも、練チョコでもない絶妙な舌ざわりは、まさに“新食...
年収3,000万の夫 Vol.13
「年収3,000万？低いわね」永遠に中の上クラスから抜け出せない妻の、終わりなき葛藤
ー年収1,000万円では、都心で豊かな暮らしを求めることはできない。 結婚後も都心暮らしを視野に据える賢い女性なら、肌感覚として誰もが知っていること。 現実的には年収2,000万円以上あれば...そう考えつつ、年収3,000万円と聞けば浮き足立つ女がいる。 国税庁の「民間給与実態統計調査」から推計すると、年収3,0...
港区おじさん Vol.13
港区女子からの人気度は呼ばれ方で分かる。あだ名をつけられ、ご満悦な港区おじさん
【今週の港区おじさん】 名前：賢太 年齢：43歳 職業：アパレル会社経営 好きな店：『麻布 幸村』『ハル ヤマシタ 東京』 好きなタイプ：知り合い自慢をしない港区女子...
昨年度の東京カレンダーのグランプリ料理が無料で食べられる！このキャンペーンは見逃せない！
エグゼクティブシェフの山下春幸さんが東京で初めてオープンした本格「新和食」レストラン。素材の力をどれだけストレートに表現するかにこだわった、自由闊達な料理が持ち味。 そのために、厳選された食材、調味料を用いて、シンプルに徹した引き算の美学が通底している。 今回堪能できるのは、神戸牛、長崎穴子、フランス産フォアグラ、トマト...
期間限定！高級レストラン御用達シャンパン「ルイナ―ル」を伊勢丹新宿でカジュアルに楽しもう！
斬新な発想と確かな腕で日本料理界の寵児として知られる山下春幸氏が手掛ける。禅をテーマにモダンジャパニーズレストランとして東京ミッドタウンに2007年にオープン。気持ちのよい空間で和の伝統をべースにした創造性豊かな新和食を楽しめる。...
東京美食MAP 10の街 六本木の酒場 Vol.2
まだまだあります、はずせない名店 Part1
2010年ワールドグルメサミットで絶賛を浴びた、日本が誇る世界のトップシェフ山下春幸氏。厳選された素材を、独創的な発想力で革新的な美味を生む。...
お伝えいただければ幸いです。