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今週の激辛! Vol.4

滝汗注意!「激辛グルメ祭り」常連のトムヤムクム鍋に悶絶!

ようこそ激辛マニアの世界へ。世界の料理が集まるここ東京には、ただ辛いだけじゃなく旨さがあとを引く、絶品激辛料理がたくさんある。 今回は、激辛ラバー大歓迎のタイ料理店『ソウルフードバンコク』から、タイの熱気と魂のこもった激辛料理をご紹介しよう。

トムヤムクム鍋(¥1980)

“ブートジョロキア”入りの激辛トムヤムクム鍋でハートに火をつけろ!

池尻大橋駅東口から徒歩1分の好立地に店を構える『ソウルフードバンコク』。まるで本場タイにいるような活気ある店内だ。

タイ人シェフが腕を振るい、オープンキッチンから流れてくる調理の音とハーブやスパイスの香りが食欲を誘う。辛味、酸味、甘味を巧みに組み合わせたタイの郷土料理をベースとし、......


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今週の激辛!

世界のグルメが集まる街・東京には激しい辛さがクセになる激辛料理がたくさん存在する。

ただ辛いだけではなくあと引く旨さも魅力な激辛料理を紹介しよう!

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