2015.10.18
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け! Vol.1※こちらの店舗は現在休業中です。
11月4日、ついに『ユーゴ デノワイエ恵比寿店』がグランドオープンを迎える。「ニューヨークタイムズ」が世界一と称した肉職人による新店は、いま最も注目を集める一軒だ。
ジョエル・ロブション氏、アラン・デュカス氏……etc.世界的スターシェフたちが称賛する、パリ屈指の肉職人であるユーゴ・デノワイエ氏。ピエール・ガニェール氏は「ずっと肉で悩んでいたけれど、貴方のおかげですべて解決したよ」と喜びの電話をかけてきたほどで、一流の料理人たちがこぞって「ユーゴの肉......
この記事の続きはプレミアム会員に登録すると
読むことができます
読むことができます
会員の方はこちらからログイン
【2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け!】の記事一覧
おすすめ記事
2019.04.11
超著名人も通う西麻布の隠れ家和食。豪華すぎる春メニュー全9品を一挙紹介!
2021.04.03
春のデートなら桜が見えるレストランへ。「毎年来たいね!」と彼女に言わせる名店4選
2017.09.08
銀座を遊びつくせ!
銀座で仲間と飲み会するならこんな店!行きつけにしたいコスパ名店5選
2018.07.25
常連は美女だらけ!黄色い外壁が映えすぎるレストランの正体とは?
2018.01.08
濃厚な美味しさがたまらない!都内のカルボナーラが旨すぎる店5選
2018.04.25
餃子とビールの幸せ
これが最高の幸せかも…!カリッカリの絶品焼き餃子にビール!
2018.08.20
ふっわふわの食パンにヨーグルトとフルーツをたっぷりトッピング!目黒に誕生したベーカリーカフェが話題!
2017.12.22
銀座デートの決定版!私たち世代のリアルな「銀座で鮨」を実行せよ!
2023.01.18
グルメな大人の新年会は、やっぱり港区がいい!誘った相手を喜ばせる名店4選
2022.03.08
脂がのった鯖寿司が絶品!東京タワーお膝元の、行きつけにしたい本格和食店
もどる
すすむ
この記事へのコメント