2017.04.27
ジャパニーズ・ウイスキーや和食など、日本の食が注目を浴びている昨今。もちろん国産ビールも注目を集めている。国産ビッグメーカーが、研究に研究を重ねた結果実現したキレや、コク、苦味が、世界的に評価されているのだ。
そんな国産ビールだが、昨今ではメーカーごとに専門店が増えており、究極の一杯を気軽に楽しめるようになってきた。中でもオススメなのは東京駅(八重洲北口)から歩いて1分という好立地にある『マスターズドリームハウス』。
ビールが旨いのはもちろん、それに合わせるフードメニューも豊富で、新たなペアリングが楽しめるという。日本に居ることを感謝したくなるビール専門店の魅力を堪能されたし!
最高の一杯を飲むための御膳立てが秀逸なビール党の駆け込み寺『マスターズドリームハウス』
駅近で、仕事帰りでも、ショッピングの途中でも、サクッと立ち寄れる利便性が何といっても嬉しい『マスターズドリームハウス』だが、用意するビールはもっと魅力的。その筆頭が店名の由来にもなっている「マスターズドリーム」だ。
道を極めたプロの醸造家が「世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくる」という、その夢だけを追い求めてつくり出したからこそ、この旨さはある。
最高の状態で提供すべく、この店ではホールスタッフ全員がきっちりと研修を受けた「樽生名人」というのも大きな個性で、クリーミーな泡にホッと安堵する時間はいつだって幸福。
深いコクと柔らかな苦味、ほのかな甘みに、やがて訪れる心地良い香りという味わいのハーモニーは、この一杯が特別なものだということを、十二分に教えてくれるのだ。
マスターズドリームの多重奏で濃密な味わいに呼応するアテの充実ぶりも、特筆すべき点。ラインアップは多士済々で、ビールに絶対のフリットやチップス、ソーセージのほか、ここでしか食べられない餃子や、ソースが抜群のステーキなども用意。すべての料理がビールに合うという一点に集約されており、充足感はこの上ないのだ。
ビールを、マスターズドリームを、心ゆくまで味わい、料理に舌鼓を打つ。足繁く通いたくなる専門店が身近にある幸福に深く感じ入る。
ビールのための前菜盛り合わせ1人前¥680(写真は4人前)
生ハムやブルスケッタ、ポテトサラダ、ピクルスなど、全部で6種のビールに合う前菜をひと皿に。少しずつ、いろいろ食べたい女性に特に人気で、盛り付けも華やか。皆で楽しみたくなる。
ローストビーフのカルパッチョ 〜和風コンソメジュレ〜¥980
イタリアでは生の牛肉で作るのが本来ともいわれるカルパッチョをローストビーフでアレンジ。ビールに合うよう特製コンソメジュレも添えた。しっとり滑らかな食感も納得の美味しさ。
肉々餃子¥750
ジューシーな肉餡はやっぱりビールとは抜群。ここでは、マスターズドリームの多重奏で濃密な味わいを考え、ミントと合わせることで豊かな香味を実現。ほかで味わえない逸品となった。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
マスターズドリームハウス
おすすめ記事
2018.12.29
都内の高級ホテルには「隠れ家個室」がある!ホテルレストランの知られざるゴージャス個室5選
- PR
2024.04.25
GWは愛車で小旅行!彼女をドライブに誘った男が、密かにアップデートした“あるモノ”とは?
2019.10.05
光り輝く海鮮丼は見た目も味も最高だ!贅沢にガッツリ食べたい絶品丼5選
2018.10.11
大人ならこんな焼き鳥がいい!オシャレにカウンター焼鳥できる店5選
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2017.06.19
六本木デートの新定番!旬を楽しめる和食店で、しっとりと大人の時間を過ごそう
2017.12.30
ギリギリ購入OK!本日、東京駅で買える手土産人気ベスト10はこれだ!
2015.03.18
あの有名レストランのスタッフが薦める名店 〜メートル・ド・テル 小野寺 透(コンラッド東京)〜
『コンラッド東京』小野寺氏が心酔する、本当に美味い天ぷら屋
素晴らしいワインに素晴らしい天婦羅という最高に贅沢な店
2023.01.11
新年会は、“恵比寿”で集まろう!美味しさをシェアしたくなるレストラン4選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント