2015.12.10
「脂っぽさのない赤身特有のジューシー感！」
「肉の味がしっかりしたハンバーグが好み♥」
北海道十勝産の生クリームをホイップしたガーリッククリームハンバーグ
おろしポン酢でいただく特製和牛ハンバーグはランチでも大好評
赤身ハンバーグが初めての人にオススメ
7㎏の挽き肉を毎日2回、休日ともなると4回手ごねして旨みを引き出し、そのまま網の前で成形。35年間変わらない網と、毎朝起こすチャコールで一気に焼き上げる。
味が濃く、“肉たらしい”（笑）Ａ５クラスの黒毛雌牛を堪能できます
一頭買いした雌牛の外腿という味の濃い筋肉部位を、手間暇かけて2度手挽きする。季節や湿度によって肉の配合は変えており、長年培った勘とその日の肉触りだけが頼りだ
鮮度が命！大トロ肉のふわとろ感に夢中
門外不出、創業者しかレシピを知らないというにんにくとブラックペッパーが効いたクラシックソースが唯一の味つけ。鉄板の上でソースと肉が合わさり、新たな味に変わる
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2015.08.13
溢れだす肉汁に悶絶！一度は行きたいハンバーグの名店5選
- FREE
2016.03.14
速水もこみちの 「FOODTRIP IN TOKYO」
速水もこみちもハマった渋谷のカンガルー肉ステーキが旨い！
- FREE
2015.02.20
今田耕司オススメの、恵比寿の気取らぬ名店
今田耕司が旨い鉄板焼を、後輩に奢る『らんぷ』（恵比寿）
2016.09.04
コスパの良さも味もお墨付き！食通7人が愛する都内の大衆焼肉店はこれだ！
- FREE
2016.06.16
【緊急アンケート】俺の！私の！ベスト焼肉店
平子理沙、市川紗椰etc.、美女たちが愛する焼肉はここだ！
2017.12.02
浅草で大人の粋を学べ
焼肉を食べに浅草に行こう！ひたすら旨くてどこか懐かしい名焼肉4選
2015.04.25
編集長オーツキの 磨け、バカ舌！ 学べ、オトナの遊び
宮古島でしか食べられない“幻の肉”で悶絶旅
- FREE
2016.01.10
人気モデル・市川紗椰が激推し！西麻布・六本木の極旨ハンバーグ4選
2016.10.04
小宮山雄飛の“英世”なる食卓
1,000円でこのボリューム＆クオリティ！コスパ最強な海鮮ランチはこれだ！
- FREE
2016.03.17
老舗洋食屋の肉ヂカラを"王様のブランチ"リポーターが徹底取材！
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2021.03.28
明日、世界がおわるなら
彼氏じゃない男と迎えた朝。女のスマホに届いた、恐ろしすぎるLINEメッセージの内容とは
- FREE
2021.04.02
マテリアル夫婦
「ここだけの話、妊娠してから夫と…」鬱屈した27歳女が、思わず漏らした本音
- FREE
2021.04.03
男と女の答えあわせ【Q】
「え…なにこれ？」意中の男の家の洗面所で、女が見つけてしまった衝撃的なモノとは
- FREE
2021.04.01
23区のオンナたち
30歳女が“すっぴんマスク”で買い物に行ったら、元カレと鉢合わせ。彼の隣には女がいて…
- FREE
2021.04.11
男と女の答えあわせ【A】
「彼女のテクニック、間違いだらけでウンザリ…」たった2回で男の気持ちが冷めた、女の行為
- FREE
2021.03.13
乗れるものなら、玉の輿
今日は彼女とお泊り…と考えていた32歳男。デートを早々に切り上げ、1人で帰宅したワケ
- FREE
2021.03.17
私たち、出逢わなければよかった
「婚約者を裏切り、他の男に身も心も委ねてしまった…」その後、女を待ち受けていた修羅場とは
- FREE
2021.03.29
男と女の怪談～25歳以下閲覧禁止～
「聞かなかったことにしよう…」偶然知った親友の夫が抱える秘密。女の判断ミスが招いた悲劇とは
- FREE
2021.03.15
ヤドカリ女子
「こんな姿、見せられない…」男の家を泊まり歩く28歳女が、泣き崩れたワケ
2021.04.04
悪い女
「私の部屋で、コーヒーでも飲んでから帰りません？」美女社員に迫られた社長は…
もどる
すすむ
