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2015.11.21

発表！ 2015年、もっとも輝いたレストランはここだ！

#焼肉

『東京カレンダー』では創刊15周年目にして初となる、レストランアワードを開催！ 2015年の食のトレンドを振り返りつつ、取材で培った編集部の独断と巷の声を統合し、今年もっとも輝いたレストランを３店舗決定。

栄えある第１回目の「RESTAURANT OF THE YEAR2015」受賞店は『炭火焼肉 なかはら』だ。

焼肉を“和食”の域へと引き上げる
そのカッティングはまさに職人技『炭火焼肉なかはら』

......


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