『ヒロソフィー』のセカンド店『HiROism』は5種類の自家製ハムが食べ放題!

  • 「自家製ハムとサラミの盛り合わせ」。定番のプレスハム(黒豚の腿肉丸ごとのプレスハム)からチンギアーレ(猪・うりぼうの前身を丸ごと使ったハム)、フィノッキオーナ(ういきょうの種を入れた生サラミ)などがそろう。約15種類の中から約8種類が盛り合わせて出される。共に渡されるリストには、名前と特徴が書かれている

  • 全コース共通の「在来野菜のサラダ」。この日は万顔寺唐辛子や佐土原茄子などが入る

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