2015.09.18
愛媛県産平目のムニエル ブラックバーニャカウダソース 太白胡麻油
階段を上ったフロアは、心地よいテラスを併設する。デザインはマンダリン オリエンタル 東京のデザインでも知られる小坂竜氏が担当
特選黒毛和牛香川県産“オリーブ牛”サーロインステーキ
ガラス越しにウォーターテラスが望める
ひとりでも気軽に立ち寄れるカウンター席も！
3 種のコールドプレスジュース
ハーブと季節のフルーツサラダ（イチジク、ザクロ）
シャラン鴨の葡萄の葉包み焼きは3 種の葡萄のソースが絶品。料理は全9 皿で￥9,180
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