高垣麗子の美チャージディナー Vol.23

とろ~りでフワ~!AneCan専属モデルが厳選するたまごたっぷり料理3選

高垣 麗子
curated by
高垣 麗子

オムレツリゾットは、その日の仕入れなどにより内容が替わる夜のコース(約¥12,000前後)のメイン後にのみ注文可

メニューのない大人のためのバー『煙事 銀座』

「編集さんに教えてもらって以来お気に入りの『煙事 銀座』で毎回頼むのが、トリュフとフォアグラのオムレツリゾット。私はお酒が弱いのですが、ワインにも絶対合いそうな大人の味で、もうトリュフの香りがたまりません!」

ちなみに、オリジナルの燻製調味料でいただくたまごかけご飯も絶品。その日オススメの料理と、相性のいいお酒を心ゆくまで楽しむことのできる。

燻製調味料(岩塩、醤油、オリーブオイル、黒こしょう、白ごま)の五段活用でいただく「たまごかけご飯」はランチなら¥800

バーの装いながら、ランチ営業も人気

「マデイラワインに合う大人なオムライス。下戸の私でもこのペアリングはイケちゃいます♡」

■プロフィール
たかがきれいこ 10代のころから数々の女性ファッション誌で活躍し、現在は「Ane Can」専属モデル。レストランのみならず料理にも造詣が深く、家にはこだわりの調味料や器を多数そろえる

■衣装クレジット
花柄ワンピース¥53,000〈イザベル マラン エトワール/イザベル マラン☎03-5772-0412〉

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。



【東カレ読者のリアルな恋愛観を教えてください!】
東京の、厳しい婚活事情をサバイブしている男女の恋愛事情を、今一度調査するべく、緊急アンケートを実施させていただきます。

ぜひ皆さまの「生の声」を沢山お寄せください。皆さまからいただいた内容は、今後のコンテンツ作りの参考にさせていただきます。

以下リンクよりお答えください。
https://questant.jp/q/BIX3GC02

【高垣麗子の美チャージディナー】の記事一覧

もどる
すすむ

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Appstore logo Googleplay logo