東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
8/31より恵比寿で開催!ビールに一番合うおつまみグランプリ決定戦!
フォトギャラリー
2015.08.31
8/31より恵比寿で開催!ビールに一番合うおつまみグランプリ決定戦!
#ビール
#恵比寿
名物女将・ふさこ姐さんがお届けする逸品は、マグロホホ肉のチーズカツレツ。ホロホロとほどける食感!
田中シェフが考案の逸品は、ナポリ州の名物「ゼッポレ」。サクッとした食感とトウモロコシの甘みが感じられる!
仲道シェフは、パテドガレットで勝負!サクッとした蕎麦粉のクレープ生地の中にパテドカンパーニュと新鮮野菜
和食料理人の 松澤シェフは、直球の和食勝負。新潟名物”かぐら南蛮味噌”を揚げナス&ソテーした野菜と合わせた田楽。
発酵料理の達人・竹田津氏考案の逸品は、豚肉の朝天醤漬け焼 甘酒ラー油がけ。「発酵×発酵」の妙!
店主・出口氏の逸品は、ヒマラヤン高山ハーブとヨーグルトで一晩マリネし、オーブンで串焼きにしたチキン!
小堀シェフ考案の逸品は、イタリアン+パクチー+ヱビスビールの異種格闘技戦「パクチーピッツァフリット」
人気料理は”鍋”のお店があえて鍋ではない、新生姜の豚まきを考案。店主・森氏の珠玉の逸品!
長倉氏の逸品は、継ぎ足して作られる特製のかば焼きのたれで作る、さんまのかば焼き!
泉シェフの逸品は、故郷富山の味がびっしり!3種のフライドポテト 自家製甘えびバターがけ
村上シェフは、上質な豚肉の旨みとフレッシュハラペーニョの酸味と後から刺激がくるチョリソメヒカーナで挑む!
滝野シェフ考案、鳥唐マリネ(東海岸風)というアメリカ東海岸を思わせる逸品!
ムラタ氏が自らヱビスビールの芳醇なコクとプレミアムな味わいに合わせたスパイスを調合したセクシーカラアゲで挑戦!
太田シェフ考案の逸品は、イベリコ豚の生ハムとバカラオ(塩干し鱈)のコロッケ。なんとも言えない熟成感!
生粋の恵比寿人佐々木氏は、ヱビスビールと言えば「鴨肉」と超強力プッシュ!鴨のローストで勝負!
オーナーシェフ村上氏考案は、カレーブルストなるドイツのソウルフードにオマージュをかけた逸品!
店長の前納氏考案の逸品は、ひとことで言うと”おしゃれな”恵比寿Q風ハムカツ!
鈴木シェフの逸品は、生クリーム・ベーコン・チーズの燻製三重奏イタリアンオムレツ!それはそれは香ばしい。
石井シェフ考案は、第三の男をイメージしたオムカレー。映画「第三の男」にちなんだ逸品。
オーナー柳瀬氏の逸品は、外がパリッと中がジューシーなイタギョーザで勝負!
もどる
すすむ
1/23
もどる
すすむ
おすすめ記事
Editor's Choice~gourmet~ Vol.13
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選
#ビール
クラフトビールのために作ったフライドチキンって?料理目当てでも訪れたいビアバー
#ビール
大人が楽しめる渋谷案内 Vol.8
連日大賑わい! 渋谷にできた、いま一番ホットなビアスポットはもうチェックした?
#ビール
店の人も覚えられるのか!?日本一マニアックと噂のビアバーに潜入してみた!
#ビール
表紙カレンダー Vol.34
大政絢に東京タワー真下のテラスでビールを渡したら、溢れ出る艶っぽさに釘づけになった!
#ビール
教えたくない秘密のグルメ Vol.6
これは一生忘れられない体験になる! 広島にうまいビールがあると聞いたので徹底取材してきた!
#ビール
究極の酒のアテ発表!美人モデルが悶絶した、ディープな飲み屋街の名物グルメ7選
#ビール
表参道駅徒歩1分! 10月21日にあの超人気クラフトビール酒場がオープン
#新店情報
激厚ピザを本場クラフトビールで召し上がれ!今旬なアメリカン酒場3軒
#ビール
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.3
恵比寿・丸の内・銀座・表参道・中目黒を完全網羅!月刊誌8月号は夏のビールが最高な人気店大特集!
#ビール
ロングヒット記事
友情の賞味期限 Vol.2
久しぶりに夫の背中に抱きついたら…。38歳妻がショックを受けた、男の反応とは
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.282
4年付き合った彼女と別れた男が、次の女性と「即決婚」した本当の理由とは?
#小説
TOUGH COOKIES Vol.26
「まだ好き…」自分を振った彼と2ヶ月ぶりに再会したら、意外な展開に…
#小説
だれもゆるしてくれない Vol.5
「異性の友達なんて、ありえない」彼氏の女友達に嫉妬する、女子校育ち27歳女の本音
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#中華
#ピザ
#和食
#小説
#恋愛
#港区
#中央区
#新店情報
#ストーリー
#カウンター
#フレンチ
#イベント
#友達
#渋谷区
#銀座
人気の記事
Vol.30
TOUGH COOKIES
10年前に別れた「元カノの家」をいきなり訪ねた男。女の反応は意外なもので
Vol.9
だれもゆるしてくれない
半日返信しないと鬼LINE。面倒な女と思いつつ、それでも30歳男が結婚を決めたワケ
Vol.5
友情の賞味期限
共働き夫婦。妻が買ったスーパーのお総菜に「体に悪い」と言い放った夫に妻は…
Vol.43
東カレ女子の作り方
コーデのポイントは胸元の華やかさ!吉岡里帆の選ぶ「西麻布BARデートで“失敗しない”黒ドレス」とは
Vol.285
男と女の答えあわせ【Q】
「何が悪かった?」付き合って4ヶ月でグループ旅行。直後に、彼女が別れを切り出したワケ
広告掲載はこちら≫
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。