11品でわずか糖質22.2g! 『焼肉矢澤』の低糖質コースを体験してみた

curated by
船山 壮太
  • とろけるような口触りの「肉寿司」

  • 濃厚な味わいの野菜たち。内容は日によって変更されるとのこと

  • 左が上ハラミ、右が上タン。ヤザワミートが仕入れる極上の和牛を堪能できる

  • サシがたっぷり入ったフィレ。レアでいただくのがおすすめ。塩ダレなのでさっぱり

  • こちらがサーロイン。表裏を炙る程度で、すぐに食べ頃を迎える

  • このスープだけでおかわりをしたい位のお味

  • しっかりとした弾力を感じられる「ザブトン」

  • トロロと黄身を合わせた、矢澤名物のタレ。サーロインの脂分とばっちりハマる

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