2015.08.20

名物カレー6選！旨いカレーが食べたいなら、実はバーが良いんです。

「ティ・ポンシュ」は、50度のホワイトラム、ライム果汁に砂糖を加えたキツめのカクテル
「豚のコロンボ」。米はインディカ米を使用。契約農家から取り寄せた肉厚のスペアミントをたっぷり使う「モヒート」
「パルミット（ヤシの若芽）」
「欧風ビーフカレー」は、黒澤さんオススメの白ワインと
「フレッシュ野菜のサルサソース　トルティーヤ」
「響17年ソーダ割り」。この店ではウィスキーを味わう客が多く、ボトルキープが定番
スパイスが堪能できる大山鶏＆ヒヨコ豆の「キーマカレー」（手前）と「バターチキンカレー」。自家製アリッサで辛口にも
大山鶏の「純から揚げ」
さっぱりした飲み口の「COEDO生ビール（Shiro）」。苦みが少なくフルーティで爽やかな味わい
角煮、チーズをトッピングできる「八百長特製カレー」と、「西麻布・モスコミュール」
「自家製スモーク盛り合わせ」3種
シェイクで泡立てた「六本木カルーアミルク」、ラムとシロップで3層にした「モヒート」
「名物2色カレー」と、「ウォッカトニック」
島根県出雲の燻製店から仕入れる「青木さんの燻製あぶり焼き」
水出し用サイフォンで取った、バカルディベースの「コーヒーリキュールミルク割り」
伊万里焼の器で提供する「西麻布・ビストロビーフカレー」。グレープフルーツ果汁を使ったウォッカベースの「52番」
スペアミントをすり潰した独特な「モヒート」。使用するラムはバカルディとハバナクラブの2種
野菜たっぷりの「おばあちゃんのバーニャカウダ」

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