2015.06.16
創業1960年。日本のイタリアンの草分け的存在『キャンティ』。
革新的な進化を遂げる東京のイタリアンレストランにおいて、不変のスタイルを貫く。バブル世代には懐かしさと高揚感を思い出させ、30歳前後の若い人々には新鮮さと歴史の深さを教えてくれる。
そんな『キャンティ』には歴史と共に語り継がれる知る人ぞ知る愛され”クッキー”があるのをご存じだろうか?
箱も粋な『キャンティ』のクッキー
クッキーのBOXはレストラン創業時に川添梶子夫人によってデザインされたもの。段ボールを使用し敢えて外国から届く小包をイメージしたもの。また、最近では見ることのほとんど無い封蝋が粋な演出だ。
包装は当時から変わらないシンプル且つクラシカルなデザイン。今見てもセンスの良さを感じる。 自宅用にはもちろん、接待やプレゼント、ホームパーティーなど用途は自由自在。
「キャンティにこんなクッキーがあったの?」相手からは目を輝かせて驚かれるに違いない。心の中でドヤれること間違いなしだ。
キャンティ定番のハーゼルクッキー
ヘーゼルナッツとバターをふんだんに使用し芳ばしい薫りと豊かなコクで手がとまらない。
サクサク軽やかな生地の中にはごろっと荒砕きされたヘーゼルナッツが食感にアクセントをプラス。キャンティ定番のクッキーだ。
レモンクッキー、チェリージア、アルルカン
レモンとホワイトチョコレートを使用した程良い酸味と甘味のバランスが、どこかレトロで懐かしさのあるレモンパイ風クッキー。創業以来変わらぬ味に不動人気の一品。
甘酸っぱいさくらんぼと洋酒が優しく薫るクリームを北海道無塩バター100%を使用した贅沢なクッキーでサンド、”チェリージア”。職人が1つ1つ丁寧に作り上げ、幅広い年齢層から愛され続けるキャンティの代表作だ。
チェリージアに並ぶ定番”アルルカン”。ほろ苦く大人ビターなココア風味のクッキーでホワイトチョコレートクリームをサンド。
『キャンティ』の愛されクッキー。ここぞという機会に、ぜひ一度試してみては!?
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
キャンティ 飯倉片町本店
おすすめ記事
2021.06.23
夜風が最高に気持ちいい季節!名店に潜むムード満点なテラス席4選
2016.05.29
うにの大海原!銀座の寿司屋で豪快な「うに祭」を堪能せよ
2019.04.01
もはや“スフレ”なふわとろ食感!話題の人気デニッシュ食パンを使ったフレンチトーストがすごい!
2021.03.29
立ち喰い鮨と侮るなかれ!『やま幸』のまぐろが300円から楽しめる名店が誕生!
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2016.12.23
クリスマスデートの2軒目に!恋が盛り上がるホテルのバー3選
2015.12.04
流行のNYバーガー!本日オープンのサラべス新店ミニバーガーに注目!
2016.08.13
まだ間に合う!新宿駅で今日買える、和洋別の人気帰省お土産ランキングベスト5!
2017.11.06
あなたも買える!芸能人に大人気のロケ弁ベスト6!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント