2015.06.20
ビールのベストカップル、餃子特集 Vol.1
鮮やかな焼き目に食欲をそそられて、噛んだ瞬間、溢れだす肉汁に満面の笑みがこぼれること間違いなし！ ビールが進む、焼き餃子自慢の店をご紹介。
勢いよく飛び出す肉汁にご用心！
『喬家柵』
西荻窪
『喬家柵』のメニューには、上海名物ショウロンポウやスモークダックなど魅力的なメニューがずらり。デザートまで入れると、その数はざっと145種以上にもなる。
その中で何をおいても食すべきはエビのプリプリした食感と豚肉の旨みを同時に楽しめる焼餃子。餡を皮で包んだあとに、一度冷凍してから焼......
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