ブームに乗った、巷のなんちゃってに喝! 真実の熟成肉しか食べたくない! Vol.3

銀座、原宿、虎ノ門! 抑えておきたい熟成肉の話題店!

ドライエイジング プライムポーターハウス750g ¥16,000(2名用)。ポーターハウス、TボーンともにUSDAプライムを使用

あの黒船ステーキが銀座でも絶好調!
『BLT STEAK GINZA』

“ステーキ界最後の黒船”として、『BLT STEAK』が六本木にオープンして早8ヵ月。本国同様に自然熟成させた肉の芳醇さで人気は爆発し、4月末には銀座店がオープした。

意外や、銀座に本格アメリカ系ステーキハウスが進出したのはこれが初めて。銀座という立地を考え、和牛も取り入れているの......


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