スティーブジョブズが愛したであろう、禅を感じるレストラン Vol.3

ジョブズも感嘆!?二つ星創作和食屋のトリュフ雑炊

  • 金目鯛のお造り。鰹出汁のジュレに、だいだいの酸味を加える。

  • コース¥15,000〜(税抜き)の中の定番・トリュフ雑炊

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