2015.04.11

恵比寿民がこっそり教える、 “俺の恵比寿” Vol.2

オールアバウト編集部イチの食通が教える恵比寿デート飯

食情報の雄、オールアバウト編集部。そんななかにいても、一目置かれている男がいる。その編集部イチの食通が教える恵比寿デートに使える店をご紹介。

キュレーター

ガレット専門店

curated by: 大塚晋

※こちらの店舗は、現在移転しております。詳しくは、下記店舗情報よりご確認ください。
　掲載内容は移転前の情報です。

ガレットスタンド

こちらはハム、卵、グリュイエールチーズが入った“コンプレット”（￥500）。“キャラメルブールサレ”（￥500）などデザートガレッドも安定の美味しさ。ガレットに使用する蕎麦粉は店舗で直前にひき、蕎麦粉100%で焼いている。

さまざまな食コラムを発信するオールアバウトのなかでも、大塚さんは編集部イチの食通として社内の信頼が厚い。

実際に恵比寿の名店について伺っても、セレクト理由に手練なコメントが多数。とくにデートにおすすめの店のリストアップがお得意のよう。

新店のチェックも抜かりなく、昨夏にオープンした『ガレットスタンド』への評価が高い。「ガレットは日本ではなぜか値段が高いですが、ここは本国フランス同様、安くてカジュアルなお店。ガレットがすべて￥500ですからね。ふらっと入って、焼きたてのガレットをシードルと一緒に楽しむデートもありでしょう」

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

削りたてのコンテがふんだんに入り、卓上でサーブされる“コンテのリゾット”（￥2,000）。具材は2月は菜の花と胡桃、春になると筍が入る。春先は山羊が子供を生む時期でミルクをたくさんつくるので、山羊のチーズもおすすめ。

「グルメ好きの女性を連れて行くのに手堅いのが、酪農農家ビストロの『スブリデオレストラーレ』。常時25～30種類のナチュラルチーズが並ぶ、チーズ料理の専門店です。チーズそのものからスイーツまで、何でも美味しいですが、とくにコンテのリゾットは濃厚で絶品ですよ！」

他ココにも行きます

『SOUQ（スーク）』は有機野菜にこだわり、女性を美しくしてくれる隠れ家イタリアン。ウェスティンホテル東京『ザ・テラス』のビュッフェのクオリティを絶賛する

■プロフィール
おおつかしん
オールアバウトエディトリアルメディア編集部コンテンツフィードG マネージャー
編集プロダクション、リクルートを経て、2008年オールアバウト入社。グルメ情報担当の後、現在はサイト全体の集客を担当。またクラシック音楽についての執筆も行っている。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

ガレットスタンド

Area gold

麻布十番・南麻布

I restaurant mini

ビストロ(カジュアルフレンチ)

スブリデオレストラーレ

Area gold

中目黒・代官山・恵比寿

I restaurant mini

ビストロ・バル

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