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2015.04.03

東カレ推薦！一人5,000円前後で楽しめるスペイン料理店3選 Vol.1

代官山にある日本初のアロセリア（スペイン米料理専門店）とは

#代官山

バレンシア地方のパエリア。鶏の出汁を使い、うさぎ肉、鶏肉、モロッコいんげん、白花豆を一緒に炊き込む。

アロセリア サル イ アモール（代官山）

スペイン料理といえばパエリアが有名だが、それ以外にもディープな米料理は実はたくさんあるという。

そんな日本初のスペイン料理の“アロセリア（米料理専門店）”という新業態で挑戦するのがこちらのレストラン『アロセリア サル イ アモール』。

2012年9月、代官山の八幡通りに、オー......


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