2016.03.25
本能をゆさぶる「手づかみフード」のススメ! Vol.3フィッシュアンドチップスやピザ、ホットドックなど、欧米発祥のうまい逸品をご紹介!
かじりついて「YEAHHHHHH!!!!!!!!」と六本木のクラブにいる外国人顔負けのハイテンションになれ!
『アッパーハウス』の
"フィッシュ&チップス"(英)
某ラジオ番組の聴取者投票で“イチオシ”に選出されたこともある、この店のフィッシュ&チップス。開業時に在籍したイギリス人の家に伝わるレシピを採用しており、衣に炭酸水などを加えて、サクッとした軽さを実現。
鱈も冷凍物を一切使わないこだわりを貫き、ホクホクでジューシィに仕上げている。
訪れた際には、ぜひウイスキーのベンリアックとのペアリングを。極上のシェリーフレーバーとの相性を楽しんで。
『プレイオン』の
"サルサドッグ"(米)
マカロニドッグやヘルシー野菜ドッグなどユニークなメニューが揃うホットドッグ専門店。渋谷のセンター街という立地も手伝って、人気を集めている。
オープン時には本国からジムビーム社のスタッフが来日。オリジナリティのあるホットドッグとジムビームの組み合わせに「グッドテイスティング!」と喜んでいたとか。
具がこぼれ落ちんばかりのバゲットにかじりつけば、パンチのある旨さにテンションアップ。ピリ辛のサルサソースにお酒がすすむ。バーボンとの相乗効果を楽しもう。
『ラルテ』の
"ポリポ"(伊)
三軒茶屋駅から徒歩2分。真っ白な愛らしい外観が目印のこちらは、中目黒にあるナポリピッツァ協会認定を受ける『イル・ルポーネ』の2号店。
入口そばに鎮座するピッツァ窯は、陶芸家が手掛けたという、なんとも美しい大理石だ。ピッツァはおよそ20種類。料理は、季節の食材を取りこんだ郷土色豊かなメニューも並ぶ。
トマトソースをベースに、イタリアでよく食されるタコを主役にした1枚。ニンニク、オレガノ、ケッパー、オリーブオイルがアクセントに。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
【本能をゆさぶる「手づかみフード」のススメ!】の記事一覧
おすすめ記事
2016.03.16
本能をゆさぶる「手づかみフード」のススメ! Vol.2
『まい泉』だけじゃない!究極のカツサンド3選
2017.05.18
東京初進出!フェスでしか味わえなかった羽根つき焼小籠包で、気軽に一杯いかが?
2017.04.16
セレブなB級グルメにドハマり続出!安くて旨い港区グルメ6選
2020.11.03
東カレ推薦! 今月の行くべき店
都内最旬レストラン7店を一挙紹介!幻の松阪牛から隠れ家中華まで名店が揃い踏み
2015.03.09
東京カレンダー 至高の名店シリーズ
食への情熱で繰り広げられるのはイタリアワインと料理の饗宴『オステリア ヴィンチェロ』(新宿行苑前)
滋味豊かなイタリア料理と ワインが織りなす至福の時間
2021.04.01
東京人気焼き鳥 この逸品を食べに行きたい
なぜかスルッと食べきれる親子丼は必食。南青山の人気焼鳥店といえばここ!
2015.10.22
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け!
もう行った? 六本木に最強の隠れ家肉割烹がオープン!
2017.09.17
気軽におひとりシャンパンがいい!帰り道にちょいシャンできる店3選
2017.07.23
この店に行かずして死ねるか!六本木の『殿堂入り』レストラン4選
2016.04.30
絶対に喜ばれるテッパン手土産
GWお出かけの手土産に!わいわい食べたい『リンツ』のひとくちチョコレート!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2024.03.17
男と女の答えあわせ【A】
彼の家に初めてお泊まりした28歳女。洗面台の裏戸棚で見つけてしまった、ヤバいものとは
2024.03.12
Editor's Choice~fashion~
最強の一粒万倍日で運気UP!ルイ・ヴィトンやディオール、グッチなど、おすすめの新作財布6選
2024.03.11
「髪型が決まらないと出社したくない!」そんなお洒落男子に欠かせない3種の神器が登場
2024.03.14
Editor's Choice~beauty & wellness~
春トレンドのツヤ肌が叶う、新作ベースメイクアイテム3選!塗るだけで“生まれつき美肌風”な仕上がりに
2024.03.15
大人の週末ToDoリスト
虎ノ門ヒルズのワインフェスや都内各所で開催のファッションショー…今週末行きたいイベント3選
この記事へのコメント