2015.03.14
“驚き”こそ最高のスパイス！ 「こんなの初めて❤」スぺシャリテ Vol.2かつお節？いえいえ、トリュフです！
高級食材であることを忘れさせる程の大量のトリュフ。自分の目を疑うほどの驚きを味わいたい。
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マルゴット エ バチャーレ
思う存分トリュフを！が叶う夢のレストラン
店名の〝Margotto〞、イタリア語かと思いきや「丸ごと」の意。そう聞けば思わずクスリとさせられるが、そこに込められているのは「トリュフを1個丸ごと楽しんでほしい」という思い。この店では、好きなトリュフを選んだら、自分で好きなだけ料理にかけられるのだ。メニューは、1万5,000円のコー......
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