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Antenna町野健の"キメる"レストラン Vol.3

「神楽坂でシードル飲まない?」がAntenna町野の誘い文句

Antenna」町野さんにフレンチの『OGINO」、中華の『MASA'S KITCHEN』をご紹介いただいた。第三弾はBARだ。

右から「ケルヴェゲン ブリュット」、「セエディック 辛口」、「ヴァル・ド・ランス 甘口」、「ヴァル・ド・ランス辛口」。シードルのアルコール度数は2 ~ 9%の幅があり、銘柄ごとに異なる。

シードルが豊富なBARは希少

「実はビールが飲めないんですよ。ブランデーも飲めない。果実系が好きでワインが好きなんですが、シードル(注:りんご酒)がさらに好きでして」

実はフルーティーなお酒がお好み。そんなシードル好きな町野さんにはたまらないBARが神楽坂にあるという。

「この『ル ブルターニュ バー ア......


Antenna町野健の"キメる"レストラン

キュレーションアプリ「Antenna」総合プロデューサー町野健さんが様々な利用シーンで舌鼓を打つレストランをご紹介。模範的GENTSのレストラン活用術を盗め!

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