2015.02.21
東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.29平成の江戸前鮨総本山『すし匠』（四谷）
すし匠“総本山”で堪能する平成の江戸前鮨
日本全国20軒近くの店を渡り歩いた中澤圭二氏が、1989年に四谷で始めた『すし匠』。幾多の食通たちを迎えた暖簾をくぐると・・・
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https://tokyo-calendar.jp/restaurant/26
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【東京カレンダー 至高の名店シリーズ】の記事一覧
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Vol.43
食への情熱で繰り広げられるのはイタリアワインと料理の饗宴『オステリア ヴィンチェロ』（新宿行苑前）
滋味豊かなイタリア料理と ワインが織りなす至福の時間
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Vol.42
現代のエスプリを写しとった皿に多くの食通が唸る『エメ・ヴィベール』（銀座）
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2015.03.07
Vol.41
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Vol.40
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2015.03.05
Vol.39
温かいもてなしのなかで正統派和食の醍醐味を伝える『朱雀』（銀座）
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2015.03.04
Vol.38
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2015.03.03
Vol.37
銀座らしい気品と優美さに満ちたラグジュアリーな空間で『ラール エラ マニエール』（銀座）
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2015.03.02
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Vol.35
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Vol.34
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