2015.01.23
東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.5【徹底取材】スパイスカフェ
世界を旅した料理人が魅せるスパイスマジック
東京スカイツリーを眺めるビュースポットの十間橋からほど近く。築50年以上の木造アパートを改築した古民家カフェに、連日多くの食通が訪れる。
お目当ては世界中を旅した料理人の店主・伊藤一城氏が手がけるスパイス料理。中でも南インド料理をベースにした「カレー」の実力は・・・
続きはコチラ......
2015.03.09
Vol.43
2015.03.08
Vol.42
2015.03.07
Vol.41
2015.03.06
Vol.40
2015.03.05
Vol.39
2015.03.04
Vol.38
2015.03.03
Vol.37
2015.03.02
Vol.36
2015.02.27
Vol.35
2015.02.26
Vol.34
2015.01.22
2023.08.23
2017.01.21
2019.11.03
2016.04.23
2022.11.23
2023.10.06
2019.11.27
2021.04.07
2015.06.06
この記事へのコメント