【徹底取材】クチーナ ヒラタ
受け継がれし老舗イタリアンの血統
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麻布十番で30年近く愛されるイタリアンの名店『クチーナ ヒラタ』。
現在は町田武十（たけじゅう）氏がオーナーシェフとして腕をふるい、マダムの寺田晴（せい）氏とともに二人三脚で店を率いる。
昼はプリフィクススコースが４種類、夜はアラカルトを自由に組み合わせて・・・
続きはコチ......
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