THE FREE FLOW OF CHAMPAGNE シャンパンのフリーフローを ホテル遊びの十八番とする Vol.1

シャンパン バー

ANAインターコンチネンタルホテル東京
シャンパン バー

サベラージュを横目に5 種の泡を飲み比べ

「 シャンパン・バー」はカウンター内にライトが内蔵されており、そこにシャンパングラスを置けばグラス内が照らされ泡のきらめきが引き立つ。シャンパン5種に加え、ミモザやベリーニ、シャンパンモヒートなどを選ぶこともできる。

シャンパンを楽しむためにつくられたその名も『シャンパン・バー』では、毎日5種のシャンパンを心おきなく呑める企画を実施中。それもヴーヴのロゼやモエのネクター、さらにルイナール ブラン ド ブランと豪奢なラインナップなのだから、ご機嫌に呑み過ぎてしまうのは必至! さらに毎日サベラージュのパフォーマンスも行われているので、それを横目にシャンパンをあおげばなお楽しい。祝い事の儀式でもあるサベラージュと泡酒で新年の景気づけを!

提供されるシャンパン5種。

左.サベラージュは18:30 ~ 19:00にカウンターにて行われ、開けられたシャンパンは先着10名のゲストにサーブされる。

右.シェフのお勧めプレート。上からスモークサーモンとカッテージチーズのブリオッシュサンド、照り焼き風グリルチキン、かぼちゃのシャルロット。


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