数量限定、完全予約。その響きは大人の欲望を刺激し、心を無条件に高ぶらせる。
希少性は贈る人の格を引き上げ、受け取る人の胸に小さな優越感をもたらす。そして、食べたあとに分かる確かな味わいは、「限定」という言葉の響きに揺るぎない説得力を与えてくれる。
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1.名店の1日20本限定という重み
『資生堂パーラー 銀座本店ショップ』の「スペシャルチーズケーキ」
良質なクリームチーズとサワークリームを贅沢に使い、国産小麦粉使用のビスキュイ生地で包んで、職人が一本一本丁寧に焼き上げる。
お菓子を超えた深みのある味わいは、舌の肥えた相手も必ずや唸らせる。¥3,780。
■店舗概要
店名:資生堂パーラー 銀座本店ショップ
住所:中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 1F
TEL:03-3572-2147
営業時間:11:00~20:00
定休日:年末年始
2.受注生産で叶えるゴールドの箱の迫力たるや
『AU BON VIEUX TEMPS』の「ガトー・ピレネー」
「ガトー・ピレネー」は、フランス南西部の伝統菓子。
日本のパティスリー界のレジェンドシェフ、『AU BON VIEUX TEMPS』の河田勝彦さんが焼き上げる「ガトー・ピレネー」は、巨木を思わせる圧巻の迫力と風味を放ち、箱も相まって格調の高さは随一。
サイズは3種類あり特大はなんと60cm¥23,400!
箱付き¥5,600(小20cm)。受注生産、要予約。
3.朝8時台に勝ち取る50人という狭き門
『小ざさ』の「羊羹」
北海道産小豆の風味を損なわないよう小鍋を使い、炭火で練り上げられる、昭和26年創業『小ざさ』の羊羹。
甘さすっきり、きめ細かな一本を手に入れるには、8時15分から配布の引換券を入手すべく早朝から並ぶことが必須。贈り手の覚悟が手土産を最強のものに変える。
¥1,100。先着50人、ひとり3本まで。
■店舗概要
店名:小ざさ
住所:武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
TEL:0422-22-7230
営業時間:10:00~18:30
定休日:火曜
4.こだわり抜いた味は数量限定で即完売
『中村藤吉本店』の「ビスカン」
京都・宇治に本店を構える1854年創業の老舗茶商『中村藤吉本店』が贈るのは、派手さよりもお茶の奥深さを打ち出したシンプルな3種(抹茶、ほうじ茶、中村茶)のクッキー。
国内外から多くのゲストが訪れ、入荷直後には完売することも。和の心を伝えるときに一役買う。¥3,900。
■衣装
スーツ¥187,000、シャツ¥29,700、ネクタイ¥17,600〈すべてポール・スチュアート/ポール・スチュアート 青山本店 TEL:03-6384-5763〉、時計私物
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