「会食」の神髄。 Vol.12

手土産と“御礼”がビジネスを動かす!会食のプロが東カレ編集長を落とした「超接待」術

  • 東京カレンダー2026年8月号

  • 会食専門家・yuuu氏

  • 東京カレンダー 編集長・日紫喜康一郎

  • 麻布十番『喃喃』での日紫喜の様子

  • 麻布十番『喃喃』での様子

  • yuuu氏が用意していた手土産を手にする日紫喜

  • yuuu氏が用意していた手土産

  • yuuu氏が用意していた手土産

  • 麻布十番『喃喃』での日紫喜、yuuu氏の様子

  • 麻布十番『喃喃』でヘパリーゼで乾杯の様子

  • 麻布十番『喃喃』でのyuuu氏の様子

  • 麻布十番『喃喃』の内観

  • 東京カレンダー2026年6月号

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  • 東京カレンダー2026年8月号

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  • yuuu氏が用意していた手土産
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「会食」の神髄。

若い頃は体力や技術、才能みたいなところに磨きをかけた。だが、キャリアを重ねると、最終的には人との繋がりが仕事を生むことに気付き始める。

「誰々と懇意にしている」ことで話が一気に進むことだってある。上に行けば行くほど、人脈の強さが成功を左右する。そんな確固たる力を手に入れる最大のチャンスが「会食」。

東京の夜を知り尽くした東カレだからこそ、成功する会食の提案ができる。昨年大好評の会食特集、堂々の第二弾!

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