「葱鮪汁」
店は高級マンションが立ち並ぶ落ち着いた住宅街に立地。広尾駅からは徒歩７分ほど、タクシーで乗りつける大人も多数。店名はエントランスを照らす灯りにさり気なく記される
フランスを中心としたワインは、赤白それぞれ10種類ほどを常備。１本￥6,000～。その他シャンパンや日本酒、ウイスキーもそろえ、ボトルの持ち込みも可。持ち込み料１本￥3,000
８名まで座れる掘り炬燵の個室。内装は“モダン民芸”をテーマに、高級ホテルも手がける「スーパーポテト」がデザインした
自家製みそのみそ汁がつく「鱧と松茸の陶板焼きめし」。料理はすべて￥10,000のコースから。お酒好きなクライアントの場合は、コース内容と価格をお店に相談してみても良い
贈り物は誰でも嬉しいもの。会の趣旨や予算的に手土産を用意する雰囲気ではない場合、サプライズとしてプチギフトを渡すといい。￥1,000程度で買えるスイーツやキャンディなど“小さくて可愛いもの”が重過ぎず、好印象だ
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