カウンターには何種類ものおばんざいが並ぶ
六本木通りと外苑西通りが交わる西麻布交差点。角のアイスクリーム店『ホブソンズ』は創業40年、『権八 西麻布』は24年と老舗の域
道路を挟めば南麻布という閑静なエリアに立地。オフホワイトの壁の向こうに石畳の小さなアプローチを設け、夜の雰囲気は艶やか。元蕎麦屋の建物を改築して2005年に開業
石川県の漁師から直送される魚を使い、刺身や昆布締めを提供。写真は「白そい（タヌキメバル）の昆布締め」￥1,750
北海道、茨城、栃木、福井の蕎麦を日毎にブレンド。提供の前日に石臼で挽き、当日朝に打つ。蕎麦の香りと出汁の香りが心地よく混じり合うかけそばは、つるっとした喉越しの良さも魅力のひとつ。￥800
六本木通りの反対側、霞坂沿いに店を構える。提灯が目印に
大きなカウンターが鎮座した、重厚感のある店内
「黒毛和牛の欧風カレー」￥2,600。フォンから仕込む深みのある味わい。「ゴブリンの特製ぬか漬け」（￥800）も常連客のファンが多数
杉山さんがセレクトしたワインは￥7,000台から用意。自社輸入のRMシャンパーニュなども人気。杉山さんも「店に来たらまずシャンパーニュ」だとか
大きなガラス窓越しにも店内の楽しげな雰囲気が伝わる。ゴールデンタイムはもちろん、週末は24時以降も満席ということも珍しくない人気店。奥にはカジュアルな個室も
「ロマンス焼き」￥1,500。オリジナルのレシピでつくるお好み焼きはふわとろ食感がやみつきに。旨みが濃い出汁をきかせているのがポイント
タップから注がれるクラフトビールで喉を潤せば、アツい夏の夜は気分が上がる
靴からスリッパに履き替え入店。「学生時代から家族や友人とお酒を楽しんできた場所で、自分の店を出すときも西麻布以外は考えられませんでした」と話す、杉山さんの自宅さながら
唐津焼「隆太窯」の３代目・中里健太さんの作品などを販売。杉山さんのワインに関する著書も購入できる
フランスを中心に、イタリア、ポルトガル、ルクセンブルクの高品質なワインを取りそろえる。生産本数が少ないボトルも並ぶ
「すでにワイン好きな方だけでなく、これからワインを知りたい方、お食事の前に軽くアペリティフを楽しみたい方、どんな方でもウエルカムです！」と杉山さん。赤ワインのグラスで注目は、写真の「ルドウィック・マルタン ブルゴーニュ ルージュ」グラス￥1,800～（キュヴェごとに価格に変更あり）
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