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納涼する夏。 Vol.7

つるっと美味しい!残暑に食べたい、東京の街中華「冷やし麺」おすすめ5選

  • 日暮里『中国手打拉麺 馬賊』の「韓国 冷やし中華」

    「パーフェクトな手打ち麺!」(日紫喜)

  • 東銀座『萬福』の「冷しそば(とりごま味)」

    「ゴマダレが素晴らしい!」(甘利)

  • 高井戸『高井戸麻婆TABLE』の「冷やし担々麺」

    「酢で味変してもおいしい」(森脇)

  • 恵比寿『長命うどん東京本店』の「うき中」

    「麺好きも全部入りなら迷わない」(小石原)

  • 千歳烏山『らーめん梶原』の「冷やし中華」

    「名脇役が味を引き立てています」(小寺)

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  • 日暮里『中国手打拉麺 馬賊』の「韓国 冷やし中華」
  • 東銀座『萬福』の「冷しそば(とりごま味)」
  • 高井戸『高井戸麻婆TABLE』の「冷やし担々麺」
  • 恵比寿『長命うどん東京本店』の「うき中」
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納涼する夏。

ただ涼を求めるだけの夏は、もう終わりにしよう。

夜風に包まれる一杯、水辺に映る光のゆらぎ、ひんやりとした甘さにほどける心も、すべてが“大人の遊び”になる季節だから。

この夏、東カレが提案するのは、涼しさまでも贅沢に、自由に楽しむという選択。

どこで、誰と、どんなふうに涼むか。そのセンスが、夏の記憶を決めていく。

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