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「何が正解かなんて誰にもわからないですよね」北山宏光が、南麻布の“焼き鳥”店で語る本音とは

  • 北山宏光

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    「火入れ具合が絶妙です」と嬉しそうに焼きたてを味わいながら、ペアリングのワインを楽しむ北山さん

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  • 東京カレンダー2025年8月号の表紙

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