実は池尻には「焼肉の街」の顔もあった!激戦区で存在感を増す『焼肉家 てっちゃん』の底力

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の「アツタン」

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の外観

    池尻大橋駅の東口の商店街を1本入った路地に、平日でも賑わう『焼肉家 てっちゃん』はある。オリジナルキャラクターが入った、可愛らしい提灯が客を陽気に迎えてくれる

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の「アブシン」

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の「飲めるサーロイン」

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の塊肉をカットしている様子

    注文が入るとすぐ塊肉を取り出し、豪快にカット。「切っていると目の前のお客様が“厚ッ!”と驚かれることもよくあります」と相場さん。魅せる接客も人気の理由のひとつ

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の肉を焼いている様子

    肉はまずスタッフが焼いてベストな状態に仕上げ、焼きの最適解を教えてくれる。その後はそれを手本に自分で焼く。常に一定の火力で均一に焼けるロースターなので誰でも扱いやすいのも嬉しい

  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の「ユッケジャン麺」

    常連のみが知る裏メニュー「ユッケジャン麺」(¥900)は、ツルシコな細麺が、適度な辛さのユッケジャンに絡んで美味と評判。サイズも小丼なので、〆に最適と大人気の一品だ

  • 焼肉家 てっちゃん(池尻大橋) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約

  • 東京カレンダー2024年12月号の表紙

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  • 池尻大橋『焼肉家 てっちゃん』の塊肉をカットしている様子
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