2024.10.07
薬味には自家製エゴマの葉の醤油漬けも。山椒塩のほか、ガーリックスライスのメイプルシロップ漬けなどもあり、味変も楽しい
神宮前交差点に誕生した東急プラザ原宿「ハラカド」は20を超すレストラン＆カフェがあり、ガラスを多用した外観がユニーク
完成までスタッフが調理。「和風サムギョプサル 希少銘柄豚」￥11,700
肉は１人前約200g。日によるが、４種以上をそろえる
新宿に次いで２軒目となる同店は豚のシルエットと漢字を組み合わせたロゴマークも可愛く、店頭で光るポップなネオンが現代的
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